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2016-05-23
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Mango Cha Cha一直都是售卖芒果产品,但最近从别人的食评中竟然看到这里有抹茶的产品推出了。作为一个抹茶控,又怎能放过任何一个与抹茶接触的机会呢? 当然马上相约朋友前来！招牌是橙色,是象征著芒果的颜色。下午时间前来，一个客人都没有呢店舖的设计都是以橙色及白色为主,很简洁。小妹很喜欢这个装饰，剪这个一定很花功夫吧。介绍抹茶产品的这个餐牌很特别，是手绘的呢! 很用心, 画得很可爱~我们二人一共点了三款抹茶产品。抹茶红豆白玉圣代 ($68)最顶有巧克力马卡龙, 雪得有点硬, 不过巧克力味香浓, 而且不太甜。马卡龙下面是豆腐雪糕, 雪糕选用淡味的豆腐味不会抢过抹茶的风头。雪糕旁边有红豆和抹茶白玉, 下层有玄米果冻。抹茶白玉很出色，有抹茶的回甘。再下层有芝麻慕丝, 芝麻味非常香浓, 不过小妹认为有点喧宾夺主, 盖过了下底层抹茶布甸的味道。慕丝下层是抹茶布甸, 布甸香滑, 抹茶味浓。最底层是可可脆米, 令整个甜品口感更丰富。日式抹茶奶 ($30)面头有超厚忌廉, 小妹认为略多了。抹茶牛奶顺滑, 抹茶味突出。抹茶窝夫 ($68)窝夫是松软的, 不过小妹比较偏好外脆内软的口感, 所以这个不太合
招牌是橙色,是象征著芒果的颜色。
下午时间前来，一个客人都没有呢
店舖的设计都是以橙色及白色为主,很简洁。小妹很喜欢这个装饰，剪这个一定很花功夫吧。
介绍抹茶产品的这个餐牌很特别，是手绘的呢! 很用心, 画得很可爱~
我们二人一共点了三款抹茶产品。
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最顶有巧克力马卡龙, 雪得有点硬, 不过巧克力味香浓, 而且不太甜。马卡龙下面是豆腐雪糕, 雪糕选用淡味的豆腐味不会抢过抹茶的风头。雪糕旁边有红豆和抹茶白玉, 下层有玄米果冻。抹茶白玉很出色，有抹茶的回甘。
再下层有芝麻慕丝, 芝麻味非常香浓, 不过小妹认为有点喧宾夺主, 盖过了下底层抹茶布甸的味道。慕丝下层是抹茶布甸, 布甸香滑, 抹茶味浓。最底层是可可脆米, 令整个甜品口感更丰富。
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面头有超厚忌廉, 小妹认为略多了。抹茶牛奶顺滑, 抹茶味突出。
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窝夫是松软的, 不过小妹比较偏好外脆内软的口感, 所以这个不太合我口味。但喜欢偏软口感的人应该会喜欢这个。窝夫带有淡淡的抹茶味, 配上香甜的红豆简直是完美。不过, 如果抹茶味可以更浓会更好。
同样地, 窝夫亦是配上淡味的豆腐雪糕。 另外, 盘子上还附有一杯煎茶, 可以让客人消消滞呢! 这一点有惊喜呢!
原本对这里的抹茶产品没有抱太大期望, 结果质素不差呢! 是值得再去的小店!
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