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2021-11-05
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平日晚上,偶而有想吃泰国菜的冲动😋不过第二日要返工,不想吃得太夜,但不少高质的泰国餐厅的等位时间可能要一个小时以上,令人觉得苦恼🤡🕰然而,近来在尖东找到一间泰国餐厅🍴在上菜的速度、食物质素方面,能令大家感受到快捷方便之余,亦能满足大家的五脏🤤加上餐厅附近的复古式装修,大家可以边吃边享受,感觉几chill😌环境🏞餐厅坐落于尖沙咀加连威老道,一处新开的food court里面🏢Food court的装修华丽,而且有70年代的复古风格;里面部份位置设有卡位和梳化座椅,天花板和墙上分别装有吊灯和霓虹灯,灯光柔和,坐得很舒适😌泰Grill是众多餐厅的其中一间,舖面面积比较细小,店内有一个细的厨房,众多的美食就是在这里诞生🥢食物☕️餐厅的菜式由泰国厨师主理,因为厨师来自泰国北部,所以部份菜式会与主流泰国菜不同,呈现出泰国北部的特色:1. 青咖喱鸡肉饭🍛($65)🔸青咖喱的颜色有点似黄咖喱,椰奶令咖喱的味道甜甜的,但又带点微辣;鸡肉肉质嫩口;配上西兰花、豆角、红椒等蔬菜🥬,配以白饭是最佳配搭🍚2. 青木瓜沙律🥗($55)🔸青木瓜沙律是其中一道最有惊喜的一道菜,因为平时的青木瓜沙律都是以鱼露或豉油作沙律
然而,近来在尖东找到一间泰国餐厅🍴在上菜的速度、食物质素方面,能令大家感受到快捷方便之余,亦能满足大家的五脏🤤加上餐厅附近的复古式装修,大家可以边吃边享受,感觉几chill😌
环境🏞
餐厅坐落于尖沙咀加连威老道,一处新开的food court里面🏢Food court的装修华丽,而且有70年代的复古风格;里面部份位置设有卡位和梳化座椅,天花板和墙上分别装有吊灯和霓虹灯,灯光柔和,坐得很舒适😌
泰Grill是众多餐厅的其中一间,舖面面积比较细小,店内有一个细的厨房,众多的美食就是在这里诞生🥢
食物☕️
餐厅的菜式由泰国厨师主理,因为厨师来自泰国北部,所以部份菜式会与主流泰国菜不同,呈现出泰国北部的特色:
1. 青咖喱鸡肉饭🍛($65)
🔸青咖喱的颜色有点似黄咖喱,椰奶令咖喱的味道甜甜的,但又带点微辣;鸡肉肉质嫩口;配上西兰花、豆角、红椒等蔬菜🥬,配以白饭是最佳配搭🍚
$65
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2. 青木瓜沙律🥗($55)
🔸青木瓜沙律是其中一道最有惊喜的一道菜,因为平时的青木瓜沙律都是以鱼露或豉油作沙律的配汁,今次厨师以自己家乡的煮法,运用泰国西柠汁作调味🧂西柠汁酸酸甜甜,配沙律毫无违和感😋
$55
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🔸沙律的口感清新开胃故然不在话下,重点是当你在众多爽口的青木瓜丝中不为意咬到辣椒粒,辣的感觉会直冲整个口腔,令辣和青木瓜的甜酸味在口中交错🥵小弟就个人而言喜欢这吃法
3. 串烧[鸡/牛/猪]🐔🐮🐷(三串)($48)
🔸串烧在下单后5分钟左右已上桌,非常快速,但亦证明了不是即叫即烧的煮法,不过在空间有限的food court,这是无可避免,可以谅解🌝
$48
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🔸牛肉串烧口感烟韧,而且很重牛味;而鸡肉和猪肉串烧肉质同样不错,惜稍欠入味🤭不过,随串烧附上的花生沙爹酱味道香浓🥜,多花生粒,配以串烧享用,能弥补鸡肉和猪肉串烧味道上的缺陷🤤
4. 烧蚝(二只)🧄🦪($70)
🔸蚝的体积和蚝肉比一般的蚝只稍大;在蚝肉上面舖上蒜蓉、青葱,洒上七味粉,充满蒜香和少许辣味之余,亦不会掩盖蚝肉的鲜味😋
$70
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服务👨🏼⚖️
餐厅采用叫餐形式:客人只需要在收银处order,或以电话方式用QR code落单和付款之后,回坐位等候叫号码取餐即可,不用在counter外面等候👍🏼😆而且,出餐的速度快,小弟当日用膳,等候大概五至十分钟即可享用餐厅的美食🥣
另外,特别要赞扬一下food court的服务:Food court的清洁姐姐待客非常殷勤,进入餐厅才刚坐下,姐姐已主动递上清水;用餐期间,姐姐亦会收走我们用完的碗碟,很贴心😃
总结
餐厅老板本身在土瓜湾和九龙湾开串烧店,及后认识food court的老板,于是在尖沙咀现址落脚🙌🏼感觉到老板对饮食业的热诚与全程投入,餐厅对食物的用心,值得大家的支持和关注💛💛
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餐厅评分(5分为最高)
美味:🐤🐤🐤🐤
环境:🐤🐤🐤🐤🐤
服务:🐤🐤🐤🐤
性价比:🐤🐤🐤🐤🐤
回头率:🐤🐤🐤🐤
店舖可达度:🐤🐤🐤🐤
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