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2021-12-01
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星期三晚十分压抑，于是决定和太太Happy Hour轻松一下，就近尖东站发现这家Gusto - Taste Italian，就试试水准。餐厅环境装饰摩登，灯光非常有情调，有大梳化位，正好可以舒舒服服，慢慢坐慢慢食慢慢倾。餐牌选择众多，有前菜、Pizza、Pasta、主菜、甜品等，7点前更有特价啤酒薯条套餐。餐包侍者随即送上热烘烘的餐包，香气十足的自制面包条配上黑醋及橄榄油，轻轻一蘸，酸甜适度，十分开胃。1664 BlancHappy Hour来一杯1664 Blanc，入口爽朗顺滑，清新怡人，独具的淡淡的花果香气。Parmesan Chunky Chips with Black Truffle Mayo跟餐的薯条份量不少，粗薯条炸得透，热辣辣的魅力和香脆的口感，加上黑松露蛋黄酱刺激味蕾，十分开胃。Black Truffle Carbonara经典的Carbonara加入黑松露香气，意粉做到Al dente，口感弹牙丰富，有淡淡麦香，用上真正的Pancetta烟肉，蛋黄芝士汁煮透入味，每一啖都滋味丰美。Grilled Suckling Pig roll入口如酥的乳猪卷把中式的烧乳猪都比了
餐厅环境装饰摩登，灯光非常有情调，有大梳化位，正好可以舒舒服服，慢慢坐慢慢食慢慢倾。
餐牌选择众多，有前菜、Pizza、Pasta、主菜、甜品等，7点前更有特价啤酒薯条套餐。
Bread
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侍者随即送上热烘烘的餐包，香气十足的自制面包条配上黑醋及橄榄油，轻轻一蘸，酸甜适度，十分开胃。
1664 Blanc
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Happy Hour来一杯1664 Blanc，入口爽朗顺滑，清新怡人，独具的淡淡的花果香气。
Parmesan Chunky Chips with Black Truffle Mayo
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跟餐的薯条份量不少，粗薯条炸得透，热辣辣的魅力和香脆的口感，加上黑松露蛋黄酱刺激味蕾，十分开胃。
Black Truffle Carbonara
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经典的Carbonara加入黑松露香气，意粉做到Al dente，口感弹牙丰富，有淡淡麦香，用上真正的Pancetta烟肉，蛋黄芝士汁煮透入味，每一啖都滋味丰美。
Grilled Suckling Pig roll
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入口如酥的乳猪卷把中式的烧乳猪都比了下去，乳猪连皮横切厚件，皮下有一环不厚不薄的脂肪，切一块送入口，皮滑，脂爽，肉软，配以清新酸爽的苹果蓉，正好可以减腻。
Cannoli
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Cannoli同样是经典的意式甜品，由炸脆的小卷形面团，注满香甜的芝士忌廉而成，外筒香脆松化，内馅细腻撩人。
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