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2017-12-18
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系日本嘅时候已经有食过呢间浪花，对佢地嘅饺子一直念念不忘，原来已经登陆左HK。一个个灯泡系个招牌上面已经好有日本feel。店内亦系以传统的日式格局为主，一边系吧枱，一边系普通座位，用上红色做墙身，感觉好warm。Menu的饺子种类多不声数，有classic的，也有大胆创新的，每个口味都很吸引。洋葱饺子配山芋芥末蓉 (5个 $52)山芋很滑又很绵密，芥末味唔会好呛，口感几特别，配洋葱饺子完全没有违和感，反而令人感觉新鲜。蟹肉海老特长豪华饺子棒 (1本 $42) 全长180mm，超长的海老饺子棒，海老味道重，饺子皮比较有嚼劲，跟肉饺子味道很不一样。紫苏风味饺子 (6个 $29)饺子用上另一种包法，紫苏叶味道新鲜，配浓郁的梅子酱汁酸味味，很醒胃。Chao Chao 饺子 8枚一口饺子 ($23)Classic的棒棒饺子必点，脆脆的，筷子夹的时候，声音很清脆。原来味噌酱汁也蛮好吃，微甜的味道，很有特色。鸡翼饺子 (2本 $50)鸡翼入面放满饺子馅，把本身鸡肉和饺子肉汁都锁在里面，超美味，令人大满足。除左饺子，仲有其他小食。日式牛筋豆腐煮 ($38)有豆腐、蒟蒻、牛肉，甜甜的微辛，味道浓郁，很好
店内亦系以传统的日式格局为主，一边系吧枱，一边系普通座位，用上红色做墙身，感觉好warm。
Menu的饺子种类多不声数，有classic的，也有大胆创新的，每个口味都很吸引。
洋葱饺子配山芋芥末蓉 (5个 $52)
山芋很滑又很绵密，芥末味唔会好呛，口感几特别，配洋葱饺子完全没有违和感，反而令人感觉新鲜。
蟹肉海老特长豪华饺子棒 (1本 $42) 全长180mm，超长的海老饺子棒，海老味道重，饺子皮比较有嚼劲，跟肉饺子味道很不一样。
紫苏风味饺子 (6个 $29)
饺子用上另一种包法，紫苏叶味道新鲜，配浓郁的梅子酱汁酸味味，很醒胃。
Chao Chao 饺子 8枚一口饺子 ($23)
Classic的棒棒饺子必点，脆脆的，筷子夹的时候，声音很清脆。原来味噌酱汁也蛮好吃，微甜的味道，很有特色。
鸡翼饺子 (2本 $50)
鸡翼入面放满饺子馅，把本身鸡肉和饺子肉汁都锁在里面，超美味，令人大满足。
除左饺子，仲有其他小食。
日式牛筋豆腐煮 ($38)
有豆腐、蒟蒻、牛肉，甜甜的微辛，味道浓郁，很好下酒或送饭。
Chao Chao 炸鸡 ($25)脆卜卜，配辣酱，几惹味。
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