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2017-01-29
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最近其实真系好想帮自己减减肥。不过人就是犯贱的, 一天不外出吃, 就会很想吃朱古力和薯片... 思前想后, 还是吃正餐比较化算吧? 但也不敢似以前般想吃就跑去吃。至少, 外出吃午餐的日子, 晚上就留家; 晚上吃大餐呢, 中午就吃好好吃但卡路里不高的虾籽面好啦。 至于今天, 你见到我去吃午餐, 就知我这个Happy Friday Night, 是没有约会的。 上次和同事来了同一幢大厦UG层的Momotaro吃午饭, 虽然价钱是略贵的, 不过食物尚算是好吃, 大家对刺身定食的质素尤其满意。想起这里还有另一家做日菜的, 叫URA Japanese Delicacy, 走的路线和Momotaro 异中有同都是日西fusion, 自然也是好奇想试一试。但原来, URA比Momotaro更加西化, 日式的影子只限在食身的名称之上。连样子都和平凡的日式菜大大不一样, 也叫我们惊讶。 Char grilled chicken oyakodon rice set HK$98 +10% 滑蛋亲子丼炭烧鸡饭定食识食的话会在URA食刺身丼或者豪华的和牛海胆丼。不过偏偏他们有亲子丼, 不知多久没有吃过亲子丼的我
最近其实真系好想帮自己减减肥。不过人就是犯贱的, 一天不外出吃, 就会很想吃朱古力和薯片... 思前想后, 还是吃正餐比较化算吧? 但也不敢似以前般想吃就跑去吃。至少, 外出吃午餐的日子, 晚上就留家; 晚上吃大餐呢, 中午就吃好好吃但卡路里不高的虾籽面好啦。至于今天, 你见到我去吃午餐, 就知我这个Happy Friday Night, 是没有约会的。
上次和同事来了同一幢大厦UG层的Momotaro吃午饭, 虽然价钱是略贵的, 不过食物尚算是好吃, 大家对刺身定食的质素尤其满意。想起这里还有另一家做日菜的, 叫URA Japanese Delicacy, 走的路线和Momotaro 异中有同都是日西fusion, 自然也是好奇想试一试。但原来, URA比Momotaro更加西化, 日式的影子只限在食身的名称之上。连样子都和平凡的日式菜大大不一样, 也叫我们惊讶。
Char grilled chicken oyakodon rice set HK$98 +10%滑蛋亲子丼炭烧鸡饭定食
识食的话会在URA食刺身丼或者豪华的和牛海胆丼。不过偏偏他们有亲子丼, 不知多久没有吃过亲子丼的我马上就被吸引了。先吃过附送的沙律以及滑嫩的蒸蛋, 我的亲子丼就送上来了。
咦, 这是那门子的丼? 这个当然不是丼啦, 所谓丼, 也就是台湾人口中译的盖饭, 香港人可以叫做...大碗饭? 反正就是用一个大大的碗装了饭, 然后在上面舖上不同的𩠌菜的样子。现在饭还饭鸡还鸡的, 绝不会是丼呢。但当然, 填包肚子的角度来说, 模式是不重要的。
更绝的是, 所谓滑蛋, 原来是打个生鸡蛋入去就成。这是干什么了, 吃寿喜烧吗? 再加上一大坨的泡菜, 即使是用铁锅上的菜也变得温温吞吞的。唯一令人气顺的是, 锅内的鸡似份量多得令人咋舌。拼命疯狂吃, 又请同事吃两件, 结果还是剩下三数块。点了同一个餐的男同事, 也抚著肚皮说这个餐认真抵食的。
但份量多也不是绝对好。至少我觉得炭烧的味太重了, 再拿去煮, 味道格格不入不怎样好吃。
因为温度的问题, 那只蛋呢无论如何是浸不熟的了。还是很厚度地待了十多分钟, 都见它未有丝毫变色, 才最后把蛋黄捞了出来拌饭吃。幸好蛋是好蛋, 这个卵かけご饭还是好吃的。
Grilled Kagoshima kurobuta pork rice set HK$148 +10%鹿儿岛产黑毛煎猪扒饭定食
同事的煎黑毛猪扒饭是当天最好吃的一份, 只可惜份量偏少, 吃来不够尽兴, 颇感可惜。猪扒用了慢煮的做法, 保持了肉汁及适当的柔软感。真好吃。
最后也看看另一位同事的炸猪扒三文治吧。厚切的面包看上去是特别的吸引呢, 不过也显得猪扒比较薄身。酱汁太多了, 味道比较甜, 也吃不出猪肉的味道。颇令人失望。
午餐都有饮品。我还是要了比较「正路」的咖啡, 同事就选择了柚子梳打边吃边饮。可惜说是柚子味不够, 几乎不觉得它们的存在。整体来说不可以说是难吃, 但总是觉得差一点点, 不够到位。也找不到一定要回来的亮点。可能是因为未吃到它们的招牌海胆刺身丼吧, 但又不太觉得自己会回头再来吃啊。
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