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2021-12-14
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今晚黎左太子既Hami Harmony食晚餐，之前黎过都系食午餐，觉得食物质素唔错呀，今次第一次食晚餐。晚餐餐牌有前菜，小食，肉类，意粉，意大利饭，甜品，饮品。今次叫左一份意粉，一份意大利饭，同一份小食分享。白酒忌廉煮青口 $98 另加一今晚想食健康啲，喺众多邪恶嘅小食之中拣左呢款白酒忌廉煮青口。青口一共有十五只左右，全部连壳，虽然size细细粒，不过都可以。个白酒忌廉汁味道几好，非常滑溜而白酒味道适中，仲加左d鲜甜洋葱丝吸哂啲汁。伴碟有少少加左沙律酱汁同少少芝士粉嘅新鲜沙律菜同车厘茄。原只开边虎虾配自制鲜茄宽面 $128 另加一呢款面制作时间要耐啲，要20分钟左右。自制鲜茄宽面真系有鲜茄㖞，面条呈红色同带微微番茄味，质感唔算有咬口，形状好似刀削面，都几好味㖞。捞埋面一齐煮仲有其他配料，有好多鲜茄，洋葱同少少橄榄，个汁味道几好。宽面上面有连壳虎虾一只，虽然唔算大只，不过肉质可以，虾头有汁，上面洒上芝士粉，仲有少少白色菜苗。日本带子黑松露什菌意大利饭 $128 另加一日本带子两只，整得半熟，质素好好，完全唔韧，上面有少少白色菜苗。意大利饭好有咬口，加左好多蔬菜如青瓜，菇片，菇仔，洋葱等，
晚餐餐牌有前菜，小食，肉类，意粉，意大利饭，甜品，饮品。
今次叫左一份意粉，一份意大利饭，同一份小食分享。
白酒忌廉煮青口 $98 另加一
今晚想食健康啲，喺众多邪恶嘅小食之中拣左呢款白酒忌廉煮青口。青口一共有十五只左右，全部连壳，虽然size细细粒，不过都可以。个白酒忌廉汁味道几好，非常滑溜而白酒味道适中，仲加左d鲜甜洋葱丝吸哂啲汁。伴碟有少少加左沙律酱汁同少少芝士粉嘅新鲜沙律菜同车厘茄。
原只开边虎虾配自制鲜茄宽面
$128
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原只开边虎虾配自制鲜茄宽面 $128 另加一
原只开边虎虾配自制鲜茄宽面
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呢款面制作时间要耐啲，要20分钟左右。自制鲜茄宽面真系有鲜茄㖞，面条呈红色同带微微番茄味，质感唔算有咬口，形状好似刀削面，都几好味㖞。捞埋面一齐煮仲有其他配料，有好多鲜茄，洋葱同少少橄榄，个汁味道几好。宽面上面有连壳虎虾一只，虽然唔算大只，不过肉质可以，虾头有汁，上面洒上芝士粉，仲有少少白色菜苗。
日本带子黑松露什菌意大利饭
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日本带子黑松露什菌意大利饭 $128 另加一
日本带子黑松露什菌意大利饭
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日本带子两只，整得半熟，质素好好，完全唔韧，上面有少少白色菜苗。意大利饭好有咬口，加左好多蔬菜如青瓜，菇片，菇仔，洋葱等，口感好好。黑松露味适中，上面洒上芝士粉。
冻朱古力 $46 另加一
餐牌写明朱古力用法国朱古力豆，饮落真系较浓，较似黑朱古力，下底有少少碎朱古力。
鲜果士多啤梨柠檬薄荷梳打 $48 另加一
鲜果士多啤梨柠檬薄荷梳打颜色系淡红色，有一片柠檬同一块薄荷叶，味道以薄荷同柠檬为主，酸咪咪，好开胃。
两个人食哂3道菜都勉强够饱，座位正常。呢度装修以白色为主调，感觉好外国feel，枱面有d mosiac 砖仔，影食物相都几好。
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