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2016-07-10
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上个月去完美国，对美式汉堡一直念念不忘，又想食多次。姊妹话系香港想食正宗美式汉堡，可以一试burger joys。咁啱朋友系湾仔附近返工，一于就去下呢间城中大热的汉堡店一食究竟。六点钟的Lockhart Rd，太阳未尽落山，但街边的食店已经著起灯牌，唔少外国人系度叹啤酒吹水。店内灯光偏暗，装潢充满美式风情。不需要等待。我们入座之后，人渐渐多了起来。主角汉堡必不可少，同朋友要咗cheese burger and fish burger，可以要求cut half方便share。Size方面，系美式汉堡中算细，不过对亚洲人黎讲就啱啱好。一口咬落去，肉感满满，tomatoes, pickles and lettuce全齐，最爱酸黄瓜，一黎开胃，二黎可以中和牛肉同cheese的油腻感。相比之下我更钟意fish burger，鱼柳炸得金鱼酥脆，里面的鱼肉嫩口，较cheese burger清新同light。我们追加了combo同milkshakes，milkshakes不错，虽然full of cream但口感并没有太甜太厚重。薯条方面，我们点了一份黑松露同melt cheese，薯条新鲜热辣方才炸
六点钟的Lockhart Rd，太阳未尽落山，但街边的食店已经著起灯牌，唔少外国人系度叹啤酒吹水。
店内灯光偏暗，装潢充满美式风情。不需要等待。我们入座之后，人渐渐多了起来。
主角汉堡必不可少，同朋友要咗cheese burger and fish burger，可以要求cut half方便share。
Size方面，系美式汉堡中算细，不过对亚洲人黎讲就啱啱好。一口咬落去，肉感满满，tomatoes, pickles and lettuce全齐，最爱酸黄瓜，一黎开胃，二黎可以中和牛肉同cheese的油腻感。
相比之下我更钟意fish burger，鱼柳炸得金鱼酥脆，里面的鱼肉嫩口，较cheese burger清新同light。
我们追加了combo同milkshakes，milkshakes不错，虽然full of cream但口感并没有太甜太厚重。
薯条方面，我们点了一份黑松露同melt cheese，薯条新鲜热辣方才炸出来，特别脆，如果可以厚切的话，就更加好。
这日鸡翼做紧优惠，一只三蚊，所以三种口味我们各要一对试一试。三种口味中garlic最稳定，皮薄脆，蒜香味浓。cajun中规中矩，而经典的buffalo就味道过重，咸咗些。
抛开我们成日想追求的身材，偶尔可以taste到咁heavy的食物真系一件幸福事:-p
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