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2016-12-22
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话说自从订婚以后，我们都没有好好庆祝纪念日了，但fiance 却在今天订了一间相当有情调的餐厅和我一起庆祝，实在令我感到意外啊~ 话说这个商场的门不易找，不过个人认为这里没有人来人往，更适合二人晚餐。我入门时看见右边的帐篷设计，感觉颇浪漫的~ 不知道包场要几钱~~~ 我们被安排了坐在这边，又是另一个光境，没想到是满天花海老实说~ 这个价钱吃法国菜其实不算太贵，算是合理~ 不过我有点不明白为什么一个海鲜饭要6百多元，出于好奇，所以点了一客~ 这个蕃茄沙律配水牛芝士、松子仁及罗勒，我还以为是我平常最爱的那一种，可惜的是这里的水牛芝士，是一粒球，不是球状切片的，而且芝士味道不够香浓，只能靠七彩蕃茄搭够~ 我选了这客前菜是因为被自家制的果酱、香脆包条所吸引，没想到芝士条也不错，入口有少少烤过的味道，可惜饼干和芝士数量不一致，所以最后要干吃那块芝士。自家制的果酱有点不搭调.... 虽然苹果味也很清甜~ 喝这个是日餐汤，有点技巧，这碗丝瓜汤要把用杏仁打成的泡先喝6啖，把表面的蕃茄干碎也喝掉，然后混合仅余的再喝，瓜味相当浓厚，而且用杏仁打成的泡的杏仁味也散发著阵阵杏香，蕃茄干碎酸酸甜甜，非常特式的
我入门时看见右边的帐篷设计，感觉颇浪漫的~ 不知道包场要几钱~~~
我们被安排了坐在这边，又是另一个光境，没想到是满天花海
老实说~ 这个价钱吃法国菜其实不算太贵，算是合理~ 不过我有点不明白为什么一个海鲜饭要6百多元，出于好奇，所以点了一客~
这个蕃茄沙律配水牛芝士、松子仁及罗勒，我还以为是我平常最爱的那一种，可惜的是这里的水牛芝士，是一粒球，不是球状切片的，而且芝士味道不够香浓，只能靠七彩蕃茄搭够~
我选了这客前菜是因为被自家制的果酱、香脆包条所吸引，没想到芝士条也不错，入口有少少烤过的味道，可惜饼干和芝士数量不一致，所以最后要干吃那块芝士。自家制的果酱有点不搭调.... 虽然苹果味也很清甜~
自制果酱，香脆包条
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中场系法国菜中要有嘅雪芭，店家用了柠檬做呢个雪芭都真系几酸，不过有少许的柠檬皮的涩味中和一下，个人认为是不错的。
终于来了这客西班牙海鲜烩饭，平常你看到人家几十蚊一个，这里要几百蚊一个，大家要看看特别在哪里~ 首先，伴碟用了蕃红花，老实说这种花其实没什么用处，但的确很贵。
西班牙海鲜烩饭
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呢个甜品叫草莓仙子，真系好girlish ，高踭鞋形状嘅雪糕，嗱~ 好睇唔系唔好食嘅，不过份量系细左少少，但雪糕硬到要凿开..... 讲返个味道，其实士多啤制味道都浓嘅，质感都滑。而且亦有几粒士多啤梨，算系有啲诚意。
呢杯冻朱古力真系等左我地好一阵子，出到嚟我哗左一声~ 因为无谂过朱古力都要整层泡晒点可可粉上去，话说入口朱古力味唔会太浓而饮两啖就滞，入口幼滑又不会太甜，成了完美的结尾~
不过最后埋单系要千几蚊，如果唔系庆祝或者周年记念，真系唔会舍得食...... 建议店家落少少价，可以俾人6百几蚊落楼相信会吸引更多人。
题外话/补充资料：
见到隔离枱有人生日，店方准备咗公主嘅皇冠同神仙棒俾佢，我谂被庆祝𠮶个都系几surprise ~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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