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2016-02-01
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环境:听过呢度好耐,亦都听闻大厨阿Ken煮野食一流。寿星女生日,终于有机会试吓喇!今晚坐VIP房,私隐度够晒高,尽情食尽情饮!海盐蜜糖牛油:香浓嘅牛油,加上香甜嘅蜜糖的,再沾啲海盐吊味,完全冇咸味,只会食到香甜嘅蜜糖牛油。用嚟搽热辣辣面包真系不得了,明明已经尽量少食牛油,但偏偏呢度令我忍唔住食一啖面包就搽一吓邪恶的牛油.....芝士包:非常足料,芝士焗到金黄色又脆又香,忍唔住两啖食晒......加州海胆薯片:一试难忘嘅绵密海胆又香又甜,第一啖未吞就已经深深爱上你!配上自家制薯片(冇咁咸嘅卡乐B烧烤味薯片),完全刺激你嘅味蕾,第一碟已被击倒......烧青露笋伴柠檬沙巴翁汁配48个月西班牙黑毛猪风干火腿:火腿烟韧,香味浓郁但唔过咸,但略嫌肥膏过多。青露笋嘅调味料唔多,而且冇煮过火,可以好好品尝佢独特嘅清新幽香、爽口感苏格兰炒圣子皇配有机西洋菜汤:圣子皇最常见嘅煮法系开边再加上蒜蓉粉丝去蒸,摆喺汤入面真系第一次!圣子皇不但海水味甚浓,但系唔咸仲爽口弹牙,上面仲有「西方三大珍味」之一嘅黑色鲟鱼子酱,更显鲜味!淡淡嘅咸海水味刺激味觉,充满惊喜,但要逐粒逐粒鱼子咬开,鱼子酱嘅鲜味先会出嚟!鱼子酱
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真系一餐愉快美味嘅生日饭!
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