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2013-10-04
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早前，在我的生日饭局中，也邀请好友的他出席！总觉得！多一个朋友好过多一个敌人！ 在 9 月份，轮到他生日！我应承过他，他为我庆祝生日，我也会为他庆祝生日！ 那么！他选择餐厅地点，餐厅环境不俗！食物质素有水准！...才符合他的要求！ 让他决定餐厅后，才通知我订枱吧！ 有天下午，他致电给我，他走到位于上环苏杭街香港苏豪智选假日酒店 2 楼的泰国餐厅 Moon Thai 订枱！ 恰巧！当日，我收到 Moon Thai 的试食邀请！ 衷心多谢店方的邀请！让我可带两位好友品尝正宗口味泰菜！据店经理得知，原来这间 Moon Thai 正是位于机场航天城高尔夫球会内的泰菜餐厅 Erawan Thai 的首家分店！外墙以环保物料建造的香港苏豪智选假日酒店，并荣获香港「最终铂金级」环保建筑大奖！ 种植绿草如茵的外墙，配合 Moon Thai 的优雅环境，完全置身石屎森林中的一片小绿洲！餐厅占地 6,000 呎！ 室内弥漫香茅天然香味！相当清新！使人心邝神怡！ 室外则有露天茶座，写意悠闲！另设有 VIP 房，可容纳十多人！好友订枱时，要求坐室外的露天茶座，对住冷气机；餐厅安排一个很称
总觉得！多一个朋友好过多一个敌人！
在 9 月份，轮到他生日！我应承过他，他为我庆祝生日，我也会为他庆祝生日！
那么！他选择餐厅地点，餐厅环境不俗！食物质素有水准！...才符合他的要求！ 让他决定餐厅后，才通知我订枱吧！
有天下午，他致电给我，他走到位于上环苏杭街香港苏豪智选假日酒店 2 楼的泰国餐厅 Moon Thai 订枱！ 恰巧！当日，我收到 Moon Thai 的试食邀请！ 衷心多谢店方的邀请！让我可带两位好友品尝正宗口味泰菜！
据店经理得知，原来这间 Moon Thai 正是位于机场航天城高尔夫球会内的泰菜餐厅 Erawan Thai 的首家分店！外墙以环保物料建造的香港苏豪智选假日酒店，并荣获香港「最终铂金级」环保建筑大奖！ 种植绿草如茵的外墙，配合 Moon Thai 的优雅环境，完全置身石屎森林中的一片小绿洲！
餐厅占地 6,000 呎！ 室内弥漫香茅天然香味！相当清新！使人心邝神怡！ 室外则有露天茶座，写意悠闲！另设有 VIP 房，可容纳十多人！
好友订枱时，要求坐室外的露天茶座，对住冷气机；餐厅安排一个很称心的位置给我们三人！ 侍应服务殷勤有礼！经理热情招待！
我们三人先点饮品解渴！ 大部份饮品为 $48，另有含酒精饮品。
Strawberry & Orange Cool 士多啤梨香橙特饮 $48
影相之际，香甜味已飘送鼻中！士多啤梨混合香橙，酸甜有致！加上口感冰凉，喝一口已透心凉！不排除加入菠萝汁，令香甜味提升！
特色拼盘 $228/ 4-6位用包括：鱼饼、杂菜春卷、虾饼、鸡卷、鸡翼、猪颈肉 ， 另附上三款风味独特的酱料！
鱼饼及虾饼均是自家出品！两者弹牙富鲜味！杂菜春卷脆卜卜很香口，杂菜清新多汁！内外兼备！鸡卷惹味！鸡翼几入味！猪颈肉口感爽身！蘸上酸中带热辣的酱料，提升滋味度！
特色拼盘确实值得一试！
由于寿星仔喜欢食海鲜！ 他认为老虎虾的肉质比龙虾更结实，我们点了招牌菜：香草粉丝焗老虎虾煲！香草粉丝焗老虎虾煲 $328
来自泰国的老虎虾，正常份量共有 4 只！因应我们三人才给 3 只！ 老虎虾份量十足！ 肉质结实味道鲜甜！垫底幼身的粉丝，爽口弹牙又入味！混入花椒八角，令口味更突出！ 幼身的粉丝，爽口弹牙又入味！
蒜子香草炒蚬 $118以蒜子香草两者夹攻！香气洋溢！极为诱人！ 蚬肉粒粒饱满带嚼劲！而且份量不少，加上货源新鲜！大家也争食，食完一只又一只！
蒜蓉豆酱炒椰菜苗 $88
翠绿的椰菜苗由泰国入口，清爽鲜嫩！ 简单以蒜蓉豆酱炒香，足以调味！ 反而份量不算多！
泰式海南鲜鸡汤金边粉 $98海南鸡切件，容易进食！ 鸡肉嫩滑又入味！金边粉吸收鸡汤的精华，味道也精彩起来！
泰式甜品拼盘 $158/ 4-6 位用包括：泰式椰汁西米糕、泰式南瓜布甸、泰式椰青糕、泰式千层糕
先尝最淡味最清的泰式椰青糕，椰青汁味道浓郁清甜！加上少许椰汁，一点也不觉腻！ 泰式南瓜布甸南瓜软身，配合椰汁制成的布甸部分，两者原来可以如此匹配！ 淋上椰奶增添香甜度！我个人由细到大都喜欢食泰式千层糕！ 虽然细细件！胜在口感烟韧黏糯！椰汁西米糕卖相最精致！反而我觉得是最馏的！
当晚我们能尝到一顿由厨艺精湛的泰籍大厨炮制富泰式风味生日晚餐，实在荣幸！菜色质素有水准又出色！连寿星仔也感到好满意！大家也食得饱足！倾得开怀！ 不经不觉在这里逗留 5 小时有多！ 快乐不知时日过！张贴
