夢工房西日料理 (已結業)

出入葵芳多年，若不是朋友介绍，真不知道原来在地铁站行1分钟就有这么一间西日放题。以西日放题作为卖点的餐厅较为少有，所以对它都有些期望，还好最后都没有令我失望。餐厅环境尚算宽敞舒适，这夜是平日但入座率都超过8成，初时真的有些感到意外！平日晚上7点前入座价钱$148, 加$68任食生蚝及蟹…对于嗜蚝的我们实在非常吸引。美国生蚝名气虽不及法国生蚝，但也颇为肥美新鲜，配上酸酸甜甜的酱汁加柠檬汁，令人回味无穷，由于系任食，当然尽情点，点完再点，终于差不多每人食了10只才满足！其他食物跟一般日式放题差不多，稍为特别是火锅配料特别丰富，跟酒楼不相伯仲。另外，被“七味温泉蛋”的名字所吸引，想知何谓“七味”不过食落同普通温泉蛋分别不大。话明系西日放题，当然除了一般日式食物如前菜小食，沙律，卷物，火锅，烧物，鱼生，寿司及一品料理都一定有之外，还有羊架，黑椒西冷牛扒，鸡扒，鱼柳及巴西牛舌，每样细细件水准也不错！本人除了嗜蚝，亦嗜酒，这里有自助生啤，清酒红酒梅酒亦任饮…虽然每样只是浅尝，但已很满足了！除了酒类饮品，特设自助饮品区，汽水，咖啡，绿茶不停供应。自家制甜品有朱古力蛋糕，芝士蛋糕同啫喱，自己较喜爱朱古