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2019-07-29
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黎到happy friday，今日相约了朋友晚上到兰桂坊饮酒开心下，但饮野之前都要食个晚饭，所以查找一下，揾到呢间位于中环的台湾菜。这间餐厅座位不算很多，装修已蓝色为主，放工去到的时间大概6点半7点，未算好多人，但过左一阵已经要等位了，冇谂过星期五的晚上都会咁full!餐厅食物选择不算好多，用点餐纸点餐后给店员落单便可，非常方便。红烧牛肉面($88)，这里的牛肉面汤底味道浓郁，有少少辣，好有系台湾食牛肉面的感觉。牛肉大概有4-5旧，都几淋，而且有D仲有牛筋可以食到，非常爽口!萝卜也整得好淋好入味，连小棠菜都吸收了汤的味道，非常入味!面底是类似乌冬的面，有少少弹牙!原条蒲烧鳗鱼饭($138)，这个饭有整条鳗鱼系面，鳗鱼味道刚刚好唔会太咸，而且也唔算好肥!还有俺萝卜、流心蛋、菜和饭素，增加了饭的味道，令整碗饭更惹味!还配有一碗清汤，清汤的味道有点像韩国的紫菜汤，岩哂食完鳗鱼饭饮!牛油清酒煮巨蚬(3只)($72)，这款蚬非常大粒，蚬肉胀卜卜，非常鲜甜。而汤亦有好浓的清酒味，但味道好清，非常入味的蚬肉呢!盐酥鸡($32)，盐酥鸡炸得好香口，唔会净系得炸粉，鸡肉嫩滑，而椒盐份量也很够，是一款惹味
这间餐厅座位不算很多，装修已蓝色为主，放工去到的时间大概6点半7点，未算好多人，但过左一阵已经要等位了，冇谂过星期五的晚上都会咁full!
餐厅食物选择不算好多，用点餐纸点餐后给店员落单便可，非常方便。
红烧牛肉面
$88
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红烧牛肉面($88)，这里的牛肉面汤底味道浓郁，有少少辣，好有系台湾食牛肉面的感觉。牛肉大概有4-5旧，都几淋，而且有D仲有牛筋可以食到，非常爽口!萝卜也整得好淋好入味，连小棠菜都吸收了汤的味道，非常入味!面底是类似乌冬的面，有少少弹牙!
原条蒲烧鳗鱼饭($138)，这个饭有整条鳗鱼系面，鳗鱼味道刚刚好唔会太咸，而且也唔算好肥!还有俺萝卜、流心蛋、菜和饭素，增加了饭的味道，令整碗饭更惹味!还配有一碗清汤，清汤的味道有点像韩国的紫菜汤，岩哂食完鳗鱼饭饮!
牛油清酒煮巨蚬
$72
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牛油清酒煮巨蚬(3只)($72)，这款蚬非常大粒，蚬肉胀卜卜，非常鲜甜。而汤亦有好浓的清酒味，但味道好清，非常入味的蚬肉呢!
盐酥鸡
$32
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酥炸池鱼仔
$48
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芋圆仙草冻($38)，一向都中意食芋圆的我，见到呢度有得食，所以就点黎试试。原来一碗都几大碗，足够两个人食，仙草份量好多，由于加了黑糖，所以有少少偏甜，而芋圆好烟韧，口感都唔错!
仙草冬瓜茶($24)及冷泡茉莉毛尖茶($24)，冬瓜茶唔会好甜，带有少少仙草的味道，饮品有仙草可以食到!而冷泡茉莉毛尖茶是冇糖的，岩哂唔中意饮甜茶的朋友，而且茶好有回甘味!系中环区能够食到这么美味的台湾菜，而且价钱又唔算好贵，实在太正，会再来光顾的!
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