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2019-09-07 21 浏览
男神吴彦祖开的餐厅当然要去捧捧场星期五Happy Friday找了男朋友陪我一起来中环试一试刚踏入餐厅已经被这个大酒柜所吸引不同年份 来自世界各地的酒都有而且风格型格尽显气派餐厅内部装修亦很特别有一种神秘又典雅的气氛Seasonal Fruits Platter一共四串 四款不同的水果均烧得软熟 而且非常甜又很多汁Oyster in Yakitori Sauce熟度烧得刚刚好 蚝味香浓甜甜的 还洒上了芝麻 好味道Savoury Edamame Kiritanpo Cake Wasabi Seaweed Mayo枝豆饼外脆内软 点上wasabi 酱虽然炸过 但吃起来不太油腻 口感亦不错Firefly Squid with Wasabi Cheese这里的Firefly Squid 与外面食开的不一样选择了配以芥末芝士搭在一起辣辣的味道挺夹 多种味觉享受而且质感软滑 不错不错Unagi Avocado Roll身为牛油果迷的我当然要点来试一试而且还有我很喜欢吃的馒鱼一份三卷 外层是Pancake卷内里包裹牛油果和鳗鱼 还加入了大量蟹籽味道丰富 口感多层次 值得一试Old-Fashioned
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男神吴彦祖开的餐厅当然要去捧捧场
星期五Happy Friday
找了男朋友陪我一起来中环试一试

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刚踏入餐厅已经被这个大酒柜所吸引
不同年份 来自世界各地的酒都有
而且风格型格尽显气派

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餐厅内部装修亦很特别
有一种神秘又典雅的气氛

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Seasonal Fruits Platter
一共四串 四款不同的水果
均烧得软熟 而且非常甜又很多汁

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Oyster in Yakitori Sauce
熟度烧得刚刚好 蚝味香浓
甜甜的 还洒上了芝麻 好味道

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Savoury Edamame Kiritanpo Cake
Wasabi Seaweed Mayo
枝豆饼外脆内软 点上wasabi 酱
虽然炸过 但吃起来不太油腻 口感亦不错

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Firefly Squid with Wasabi Cheese
这里的Firefly Squid 与外面食开的不一样
选择了配以芥末芝士搭在一起
辣辣的味道挺夹 多种味觉享受
而且质感软滑 不错不错

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Unagi Avocado Roll
身为牛油果迷的我当然要点来试一试
而且还有我很喜欢吃的馒鱼
一份三卷 外层是Pancake卷
内里包裹牛油果和鳗鱼 还加入了大量蟹籽
味道丰富 口感多层次 值得一试

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Old-Fashioned Bourbon Burger
这里的Burger 份量十足 大大份
面包外皮松软可口
内里有一片厚厚的牛肉 肉味香浓
配上芝士、苦灯和车厘子果酱和火箭菜 味道独特

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Sauv. Blanc, Argento
突然想喝一杯白酒
这款白酒果味香 甜甜的 易入口

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Green Gimlet
男朋友则点了这杯Cocktail
加了盐 令酒味浓郁得来易入口 咸味加上青柠酸味 味道清新 不愧为signature之一

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这里的店员服务非常好
最后还让我们玩了个小游戏
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36把匙中选中对的开到锁便送著名的得奖Vodka - Tito’s
一人一shot 易入口
喝下去后 喉咙微微暖意流过

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食