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2019-03-08
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猪年开年饭，无奶油唔食中菜，朋友想试下呢间，就齐人四个饭脚去试！原先想去尖沙咀果间但点知一早就FULL左，所以唯有去中环呢间。订左19︰30准时到，都要等15分钟，而且重要好爆，一出lift已经企满晒人，真系好好生意！终于有枱，确实星期五咁爆场，lift口重有人等紧位（已经差不多八点），我相信食物质素系有番咁上下，朋友见到好多必叫食物，好快就点左以下嘅点心。奶黄流沙饱，净系睇佢外表就知赢左。我地系估用竹炭做包，涂上金色色素，而热辣辣一咬，唔使讲入面嘅奶黄实流晒出来，好味，而仔细去睇，重见到蛋黄蓉系汁入面，唔太甜，好食！之后就系荷叶饭，系出面食只会觉得蒸得过左火，饭太淋，或者蒸到D𩠌好感，或者饭无荷叶味，呢个饭不但好入味，饭嘅软度岩岩好，料好足，份量又岩四人share，最紧要系重有荷叶少少清香，再赢多一次！乳鸽，本人唔太喜欢食，但朋友话一人一件，试下呢度嘅出名美食，好啦！估唔到，佢肉鲜皮脆，无话出面食到，系炸左好耐，你叫先叮番热俾你，所以难怪佢继奶黄色同荷叶饭，另一出名之作。苦瓜有几多人钟意食？本人就大爱，所以呢个咸蛋黄炸苦瓜就好钟意。如果苦瓜嘅苦味有得拣级数，我想拣最苦果级！炒肠粉，D
原先想去尖沙咀果间但点知一早就FULL左，所以唯有去中环呢间。订左19︰30准时到，都要等15分钟，而且重要好爆，一出lift已经企满晒人，真系好好生意！
终于有枱，确实星期五咁爆场，lift口重有人等紧位（已经差不多八点），我相信食物质素系有番咁上下，朋友见到好多必叫食物，好快就点左以下嘅点心。
奶黄流沙饱，净系睇佢外表就知赢左。我地系估用竹炭做包，涂上金色色素，而热辣辣一咬，唔使讲入面嘅奶黄实流晒出来，好味，而仔细去睇，重见到蛋黄蓉系汁入面，唔太甜，好食！
之后就系荷叶饭，系出面食只会觉得蒸得过左火，饭太淋，或者蒸到D𩠌好感，或者饭无荷叶味，呢个饭不但好入味，饭嘅软度岩岩好，料好足，份量又岩四人share，最紧要系重有荷叶少少清香，再赢多一次！
乳鸽，本人唔太喜欢食，但朋友话一人一件，试下呢度嘅出名美食，好啦！估唔到，佢肉鲜皮脆，无话出面食到，系炸左好耐，你叫先叮番热俾你，所以难怪佢继奶黄色同荷叶饭，另一出名之作。
苦瓜有几多人钟意食？本人就大爱，所以呢个咸蛋黄炸苦瓜就好钟意。如果苦瓜嘅苦味有得拣级数，我想拣最苦果级！
炒肠粉，D虾好弹牙新鲜，鼓油炒唔太咸，亦食得出样样野系新鲜煮，推荐！
第一round食完，后加虾多士同个猪包，虾多士系脆，都好食，但普通D。而猪包就同menu个样有差别，对眼无咁大架！（哈哈）入面紫薯蓉都特别，作甜品，都ok。
服务方面真系有参差，可能星期五又爆场关系，所以都好忙。有机会再去就想试其他美食！
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