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2007-05-19
昨天是Happy Friday, Lunch 约了一个与自己同名同姓同Initial (英文名only), 加上年纪相约的金融界靓女好友. 由于早上已外出见客, 况且晚上要上堂,上堂前又约了朋友约了另一个朋友Tea 一Tea 先, 准时5:30pm 放工要松人.时间紧迫. So, 拣了公司楼下的Cafe Zambra.一向喜欢Zambra. 每日返工放工经过, 活泼雅致又平易近人的店子里, 客人总是悠然自得, 或谈笑风生. 各式各样的蛋糕, Pastry, 沙律等等, 总是整齐饱满亮丽地排列于清澈的玻璃柜内, 令人垂涎, 引人注足. 好友选了Set Lunch, 我只order 一碟Grilled Chicken with Mango ($32/200g). 不选择Set Dinner, 因为早上外出见客前, 已于client 楼下的Pacific Coffee 饮了一大杯完美的Ice Mocha; 加上Lunch 前, 又饮了大量自制的玫瑰菊花杞子茶. 满肚子完美Mocha 及优雅花茶, 实在再容不下任何Liquid.偶有造访Zambra, 但于店子二楼进餐, 昨天是第一次. 二楼
一向喜欢Zambra. 每日返工放工经过, 活泼雅致又平易近人的店子里, 客人总是悠然自得, 或谈笑风生. 各式各样的蛋糕, Pastry, 沙律等等, 总是整齐饱满亮丽地排列于清澈的玻璃柜内, 令人垂涎, 引人注足.
好友选了Set Lunch, 我只order 一碟Grilled Chicken with Mango ($32/200g). 不选择Set Dinner, 因为早上外出见客前, 已于client 楼下的Pacific Coffee 饮了一大杯完美的Ice Mocha; 加上Lunch 前, 又饮了大量自制的玫瑰菊花杞子茶. 满肚子完美Mocha 及优雅花茶, 实在再容不下任何Liquid.
偶有造访Zambra, 但于店子二楼进餐, 昨天是第一次. 二楼楼底虽矮, 却没有半点压迫感. 日光从四周落地玻璃窗渗进来, 为下半天的工作悄悄地打打气.
侍应哥哥奉上的Grilled Chicken with Mango 令我眼前一亮. 除了well-cooked Grilled Chicken & 新鲜香甜的mango 之外, 材料还有: 嫩绿爽脆的芦笋段, 艳红肥厚的烤蕃茄片, 入口即溶的牛油果片, 以油香满溢的菠菜叶. 各样材料被Olive Oil 充分混和, 红橙青绿整齐饱满亮丽地游走于片片美味烤鸡肉上, 实在太好了!
早上完美的Ice Mocha, 加上这个令人赞叹的Grilled Chicken & Mango Salad, 令昨天Happy Friday 更加Happy!
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