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2016-04-30
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M先生快要考试，难得抽空和小女子共晋晚餐，这家店我一直都想吃，可是总被人拒绝，在旺角的分店便是令我却步，因为餐厅旁边就是扶手电梯，即时无时无刻都会有人在盯著您进餐，实在是太恐怖了…尖沙咀店位置不算太多，有矮枱及高吧枱两类座位，不到七时已近乎满座，幸好食客流量也颇快，扫视完沙律吧及饼柜，等了一会儿便可入座。有时候做太多的肉食兽要偶然做回草食性中和一下才好，Small salad box($45) 可自选三种沙律，选了什菜、芝士蕃茄、薯仔伴豆。什菜中的火箭菜有些放得太久而且吸了油以致有点变烂；蕃茄本身鲜甜不用作太多调味，和水牛芝士一起吃刚好；而薯仔调味适中，不会煮得太软身，是三种中最爱~~~为塞住完全肉食兽的M先生那嘴巴，特意点了一份Beef Lasagna($88) 给他，好吧结果我错了，我低估了那份量，那盘千层面大约比手掌大些，焗得颇为香口，千层面不会太厚身，牛肉混在面里面，至少每一口也有吃到，虽说有芝士焗，但只能令M先生半饱(然后嚷著要去别处吃格仔饼…)甜品可以令一顿饭便得完美，所以想了很久后下定决心点了Carmel Mango($42) 。那从外而看完全看不到芒果的纵影，外层是焦糖
尖沙咀店位置不算太多，有矮枱及高吧枱两类座位，不到七时已近乎满座，幸好食客流量也颇快，扫视完沙律吧及饼柜，等了一会儿便可入座。
有时候做太多的肉食兽要偶然做回草食性中和一下才好，Small salad box($45) 可自选三种沙律，选了什菜、芝士蕃茄、薯仔伴豆。什菜中的火箭菜有些放得太久而且吸了油以致有点变烂；蕃茄本身鲜甜不用作太多调味，和水牛芝士一起吃刚好；而薯仔调味适中，不会煮得太软身，是三种中最爱~~~
Small salad box
$45
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为塞住完全肉食兽的M先生那嘴巴，特意点了一份Beef Lasagna($88) 给他，好吧结果我错了，我低估了那份量，那盘千层面大约比手掌大些，焗得颇为香口，千层面不会太厚身，牛肉混在面里面，至少每一口也有吃到，虽说有芝士焗，但只能令M先生半饱(然后嚷著要去别处吃格仔饼…)
甜品可以令一顿饭便得完美，所以想了很久后下定决心点了Carmel Mango($42) 。那从外而看完全看不到芒果的纵影，外层是焦糖味的糖皮，可能是饼柜冷气强劲，把外层的水份抽干，使糖皮有点硬身，但整体而言还是够湿润的；一切开蛋糕，原来内里有一层芒果蓉和焦糖馅，但独自吃完整个蛋糕也不会觉得很甜，连原本坐对面的外国人女士都问我好食不
Carmel Mango
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