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2014-10-21
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日式辣汁意大利面 $82用料有烟肉粒,磨菇,京葱,翡翠苗日式辣汁的味道是日本豉油加味醂我和M先生都不觉得辣意粉不el dente 质素只是一般败笔之处是这酱汁的texture令意粉挂不到汁如果做法是干炒 味道一定更吸引半片多士是用千层酥的那种面包做的 原味班㦸 $86 ($70+$8x2)第一次吃Dutch style的pancake原味的会配上柠檬,枫糖浆,忌廉芝士另加了云厘拿和朱古力雪糕每球$8pancake用热pan上枱使浓浓的蛋味更突出原来荷兰人做的pancake是一饼薄的蛋皮相比美式的它用油较多但面粉较少觉得卷著雪糕一起吃消减油腻感会比较ok Kronenbourg1664 Blanc $58 来自法国的白啤口感很清新 气泡细致味道十分独特 甘甜中有些微花香结尾像是有果酸的味道会刺激一下味蕾不喜欢苦味或麦味的不妨一试
用料有烟肉粒,磨菇,京葱,翡翠苗
日式辣汁的味道是日本豉油加味醂
我和M先生都不觉得辣
意粉不el dente 质素只是一般
败笔之处是这酱汁的texture令意粉挂不到汁
如果做法是干炒 味道一定更吸引
半片多士是用千层酥的那种面包做的
原味班㦸 $86 ($70+$8x2)第一次吃Dutch style的pancake
原味的会配上柠檬,枫糖浆,忌廉芝士
另加了云厘拿和朱古力雪糕每球$8
pancake用热pan上枱
使浓浓的蛋味更突出
原来荷兰人做的pancake是一饼薄的蛋皮
相比美式的它用油较多但面粉较少
觉得卷著雪糕一起吃消减油腻感会比较ok
Kronenbourg1664 Blanc $58 来自法国的白啤
口感很清新 气泡细致
味道十分独特 甘甜中有些微花香
结尾像是有果酸的味道会刺激一下味蕾
不喜欢苦味或麦味的不妨一试
题外话/补充资料：
Happy hour until 8pm -all alcohol buy one get one
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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