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2015-01-21
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经过一整天忙碌的工作后，相信没什么比Happy Hour更轻松愉快的事情了。继上次到访过Mini Club酒吧餐厅尖沙咀店之后，无论环境、食物，都令我们留下一个不错的印象，于是这一次的Happy Hour就马上想到要来旺角店试试。旺角店位于太平道，虽然跟闹市那边的烦嚣相比，这里显然清幽宁静得多，但门面与一般酒吧无异。入门口是一整列的水吧位置，跟尖沙咀店的异国风情味道截然不同，旺角店充满时尚感，到处都透著色彩缤纷的幻彩灯光。酒吧餐厅的灯光昏暗，沙发座位非常宽敞舒适，环境相当不俗，加上整晚都播放著柔和的音乐歌曲，气氛甚为轻松。木板上写有当天酒吧餐厅所供应的新鲜生蚝，品种选择颇多，上次在尖沙咀店没点生蚝，这次当然不能再错过。我们在平板电脑里挑选饮品，虽然一支红/白酒+一个拼盘$388起的优惠价格的确划算，但这天实在不想喝太多，反正上次都试过了，这一次就点Special Cocktail浅酌一下吧！Fire Rose $128Brandy, Brown Sugar, Hendrick's Gin, Lime, Lemon, Rose Syrup, Rosemary, Rose, Soda, 1
继上次到访过Mini Club酒吧餐厅尖沙咀店之后，无论环境、食物，都令我们留下一个不错的印象，于是这一次的Happy Hour就马上想到要来旺角店试试。
旺角店位于太平道，虽然跟闹市那边的烦嚣相比，这里显然清幽宁静得多，但门面与一般酒吧无异。
入门口是一整列的水吧位置，跟尖沙咀店的异国风情味道截然不同，旺角店充满时尚感，到处都透著色彩缤纷的幻彩灯光。
酒吧餐厅的灯光昏暗，沙发座位非常宽敞舒适，环境相当不俗，加上整晚都播放著柔和的音乐歌曲，气氛甚为轻松。
木板上写有当天酒吧餐厅所供应的新鲜生蚝，品种选择颇多，上次在尖沙咀店没点生蚝，这次当然不能再错过。
我们在平板电脑里挑选饮品，虽然一支红/白酒+一个拼盘$388起的优惠价格的确划算，但这天实在不想喝太多，反正上次都试过了，这一次就点Special Cocktail浅酌一下吧！
Fire Rose $128Brandy, Brown Sugar, Hendrick's Gin, Lime, Lemon, Rose Syrup, Rosemary, Rose, Soda, 151 Rum
一看Menu，就不禁被这杯以玫瑰花为主题的鸡尾酒吸引，当侍应送来这杯Fire Rose，然后随即点燃的时候，火焰在红灯色的鸡尾酒上燃烧，而Fire Rose的惊艳就正正在于此。
待酒精燃烧两三分钟之后，侍应遂把杯中的柠檬片压下，熄灭火焰的同时，亦让杯内的各种成分混和，之后就把杯子放到我面前。第一啖入口的确是颇重的酒味，及后经过一轮拌匀，味道变得香甜带酸，还有淡淡的玫瑰花香味，不错！
Oreo Cookies (Special) $118Rum, Oreo, Milk, Baileys, White Cacao, Kahlua, Syrup
以高身杯子盛载的Oreo Cookies亦份量十足，杯顶还有一堆朱古力沙冰，看起来就像朱古力奶昔，入口是朱古力混合冧酒及baileys的香甜味道，酒味不重，适合喜欢朱古力口味人士。
生蚝 $148 / 4pcs我们在众数款品种生蚝中挑选了喜欢的口味，法国Specal Geay (左)，入口有淡淡的咸味，肉质清脆爽口鲜甜。法国Gillardeau (右)，蚝味香浓，肉质爽甜结实，肥美而充满嚼劲，不得不赞一下这里的生蚝非常鲜甜美味，值得一尝。
巴马火腿、芝士拼盘 $248巴马火腿 (3片)、黑毛猪辣肠 (3片)、灯笼肠 (5粒)、金文毕芝士 (3粒)、百丽芝士 (3粒)、巴马臣芝士 (3片)、全麦脆片 (3片)&黑松露酱 (10g)
这拼盘适合用来佐酒，即使我们这晚喝的只是鸡尾酒；巴马火腿质地柔软、鲜味浓郁，当然咸香及油润程度都不及伊比利亚黑毛猪，但仍算不错。黑毛猪辣肠混合粗粒黑毛猪肉粒腌制而成，味道带点香辣。灯笼肠的味道像厚粒火腿，中间夹杂肉粒，口感味道还不错。金文毕芝士外有一层白皮，质地软而奶香味浓。百丽芝士同样被一层外皮包裹，质软而带点咸味。切片的巴马臣芝士味道浓郁，只是质地较干硬。最好吃的要数10g黑松露酱，涂点在脆片上，入口香气满溢，滋味无穷。
日式厚烧牛柳粒 $98牛柳粒size适中，外层烧得香口，烧汁味道亦甚为惹味，入口富有嚼劲，却又不会太韧，牛味颇香浓，味道不错，只是面层的木鱼丝放太多了吧！
意式风情薄饼 Italian Delight 10" 大批 $138Mozzorella cheese、番茄、菠菜、香草、洋葱、蘑菇片、千岛酱
薄饼入口香软，千岛酱汁味道香甜，有浓郁的芝士味道，还有不少洋葱、蘑菇片及菠菜等配料，滋味十足，虽然薄饼的脆边口感略为硬了一点，但亦无损美味，二人分吃不知不觉就把整个吃完了。
二人喝喝酒、尝尝美食，就这样渡过了一个轻松而愉快的晚上，顺带一提18:00-21:00是Happy Hour时段，这一餐全单还有八折优惠呢！
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