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2015-09-07 369 浏览
在浏览脸书动态时,发现到这家Mini club最近成为朋友中下班去放松下的新地方,刚好八月工作忙碌之余又多饭局出席,便将这晚饭局定于这家Mini Club﹔对于我而言,Happy Hour等同Happy Friday,这个绝对是五天工作最大的好处,感觉时间见洗得多,不过今次一反常态于平日Happy Hour是源于Mini Club令我这个想法可以轻轻改变﹔原来有不少白领们三五成群选择这个时段轻松一下,一支白酒、两个小食、三个朋友聚在一起,将白天紧张的心情暂时放低,换来一个轻松的夜晚,加上餐厅中的音乐和酒精带动下,气氛不错﹔于我们而言,有美酒当前美食是少不了,侍应们奉上Ipad menu,推介我们可以点套餐会比较划算,还有提议当日的新鲜生蚝﹔这晚有来自南非的Live Oyster和澳洲产的Tasmanian,先从淡味的Live Oyster吃起,海水味较淡,肉质较Creamy而鲜甜,加少许柠檬汁鲜甜度再得以提升﹔而澳洲产的Tasmanian,体积相比起较细少但口感更丰富,一入口会比较咸,肉质带爽脆,但吃落会有一阵清新青瓜味,我觉得反而加少许茄汁,味道就较配衬﹔到了酒精方面,没有选择包括在
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在浏览脸书动态时,发现到这家Mini club最近成为朋友中下班去放松下的新地方,刚好八月工作忙碌之余又多饭局出席,便将这晚饭局定于这家Mini Club﹔对于我而言,Happy Hour等同Happy Friday,这个绝对是五天工作最大的好处,感觉时间见洗得多,不过今次一反常态于平日Happy Hour是源于Mini Club令我这个想法可以轻轻改变﹔
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原来有不少白领们三五成群选择这个时段轻松一下,一支白酒、两个小食、三个朋友聚在一起,将白天紧张的心情暂时放低,换来一个轻松的夜晚,加上餐厅中的音乐和酒精带动下,气氛不错﹔
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于我们而言,有美酒当前美食是少不了,侍应们奉上Ipad menu,推介我们可以点套餐会比较划算,还有提议当日的新鲜生蚝﹔
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这晚有来自南非的Live Oyster和澳洲产的Tasmanian,先从淡味的Live Oyster吃起,海水味较淡,肉质较Creamy而鲜甜,加少许柠檬汁鲜甜度再得以提升﹔
Live Oyster
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而澳洲产的Tasmanian,体积相比起较细少但口感更丰富,一入口会比较咸,肉质带爽脆,但吃落会有一阵清新青瓜味,我觉得反而加少许茄汁,味道就较配衬﹔
Tasmanian
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到了酒精方面,没有选择包括在套餐内$500以下的红/白酒一枝,另点了鸡尾酒﹔乳白色状的叫Tall Tall($108),是用Gin加青苹果、柠檬汁和乳酸调配,入口少少甜又带有青瓜清香清新宜人,最好在于用上冰球,不太易溶之外也能保持鸡尾酒清凉口感﹔
Tall Tall($108)
$108
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另一杯叫Sea Smile($128),卖相似彩虹十分吸引,On top 用上苹果片装饰,有淡淡苹果清香外,也有清新的苹果蓉和薄荷,入口感觉「凉凉地」清凉舒服,驱走闷热一流﹔
Sea Smile($128)
$128
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龙虾汁海鲜意大利饭,饭质地适中不会偏硬易入口,味道味道浓郁且能拉得芝士丝,口感不错,而饭中的海鲜种类够多元化,鱿鱼、虾粒、带子和蚬都有,
龙虾汁海鲜意大利饭
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最后来的是巴马火腿、芝士拼盘,拼盘中有火腿、辣肉肠和几款芝士,每款份量都是三份起计,二至三人份量就刚刚好,对火腿从小就情有独钟的我反而更著重火腿味道,特别中间呈幼嫩粉红色的灯笼肠,正正方方似「方块酥」,充满咸香,口感较爽实弹牙有肉感﹔右下方的便是辣肉肠,厚度适中,脂肪与肉比例一半半,自然带多更多脂香及油润感,不过相比起前者味道反而较淡﹔

不过要特别一提,上菜的次序倒转了,先主菜后拼盘,如果可以稍为注意一下就更好﹔
巴马火腿、芝士拼盘
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虽然上菜的次序稍为掉乱了,不过整体的食物和服务质素都不俗,而且餐厅内一直播放著音乐,由轻快放松转到节拍强劲的音乐都有,得以令人融入其中,我们都得以享受了一个relax的晚上。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-08-11
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
Sea Smile($128)
$ 128