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2017-08-23
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如果想约朋友happy hour，价钱合理又坐得舒服，太古坊的Frites 就值得推介喇。这裹的坐位寛倘，气氛轻松但不嘈吵，顾客大多都是附近写字楼的上班一族，而且价钱都十分合理，Happy Hour仲买一送一，想收工后松一松，是不错的选择。而对我来说，它的食物质素是我多次光顾的重要原因。一般来说，酒吧附带提供的食物通常都是一般，但这里平常也提供晚餐，因此食物的水准大都可以保持。Waitress说这里的fruit beer有些特色，便点了个coconut beer来试试，啤酒带有淡淡的椰香甜味椰，口感很好，酒杯更用椰壳来做，果然好有特色，个人便十分欣赏。先前在这里食过，知道它的食物份量较大，两人便简单点了个1kg 的Provencale mussel pots，另外各自加了个前菜，一个是Tuna Quinoise salad，另一个是Prawn cocktail。前菜先来，prawn cocktail的大虾都算大及爽口，沙律味道亦清新，但不算很特出，而相比之下，Tuna Quinoise salad则较为出色，材料当中有吞拿鱼、牛油果、青瓜、洋葱等，这几样味道很夹，而且材料切得较粗，很有
如果想约朋友happy hour，价钱合理又坐得舒服，太古坊的Frites 就值得推介喇。这裹的坐位寛倘，气氛轻松但不嘈吵，顾客大多都是附近写字楼的上班一族，而且价钱都十分合理，Happy Hour仲买一送一，想收工后松一松，是不错的选择。而对我来说，它的食物质素是我多次光顾的重要原因。一般来说，酒吧附带提供的食物通常都是一般，但这里平常也提供晚餐，因此食物的水准大都可以保持。
Waitress说这里的fruit beer有些特色，便点了个coconut beer来试试，啤酒带有淡淡的椰香甜味椰，口感很好，酒杯更用椰壳来做，果然好有特色，个人便十分欣赏。
先前在这里食过，知道它的食物份量较大，两人便简单点了个1kg 的Provencale mussel pots，另外各自加了个前菜，一个是Tuna Quinoise salad，另一个是Prawn cocktail。
前菜先来，prawn cocktail的大虾都算大及爽口，沙律味道亦清新，但不算很特出，而相比之下，Tuna Quinoise salad则较为出色，材料当中有吞拿鱼、牛油果、青瓜、洋葱等，这几样味道很夹，而且材料切得较粗，很有口感，加上美味的酱汁，及火箭菜的独特香味，令整个沙律都生色不少，加在撘配的炉煎多士上吃，更锦上添花。而主菜Provencale mussel pots的碟头很足，初来时见到碟头那么大都怕食唔唒，但啲mussel确实很鲜味，只可惜size就细一些，但配上地中海式汤汁，都十分好味，最后两人都将整煲青口处理掉。
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