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2017-10-04
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今日系自6月以来难得一日嘅真公众假期，约咗辣友去元朗叹西餐!我哋预先订咗枱，餐厅冇时限，final 4个吹水怪吹足2个钟头水，完全冇被赶走!值得一赞!餐厅装修虽然简洁但颇有格调，中央位置简单放上一盏水晶灯就已经好elegant!虽然面积唔大，但利用落地玻璃同墙身镜，令餐厅整体空间扩大，亦利于采集自然光。不过下午时份部份位置有阳光直射，侍应都有细心拉埋窗帘。下午2点仲有set lunch，餐汤，main course 连饮品，由62蚊至128蚊不等!可惜我哋4个都钟情于menu 入面嘅头盘小食同pizza，所以决定散叫。又睇中佢嘅甜品散叫后，饮品就要另外叫，我睇两睇觉得无乜特别就冇叫到!留肚食甜品~我哋原先坐卡位，就系因为怕同阳光玩游戏，所以调咗坐埋边梳化，超级阔落!餐前牛角酥黑毛猪串配和风沙律四边煎封咗嘅黑毛猪肉粒，咬落去d肉汁锁住咗喺𥚃面，一d都唔鞋口!肉味香浓而且特别，食完之后仲想再食，我食咗两粒! haha~~芝士烟肉焗薯皮薯皮焗到香脆，入口卜卜声，薯皮唔卡得块皮，仲有好似薯饼咁嘅薯粒系入面，再铺上芝士同烟肉。一碟四件啱啱好，多个人都好难share!烟三文鱼杂菜沙律伴和风汁不过不
餐厅装修虽然简洁但颇有格调，中央位置简单放上一盏水晶灯就已经好elegant!虽然面积唔大，但利用落地玻璃同墙身镜，令餐厅整体空间扩大，亦利于采集自然光。不过下午时份部份位置有阳光直射，侍应都有细心拉埋窗帘。
下午2点仲有set lunch，餐汤，main course 连饮品，由62蚊至128蚊不等!
可惜我哋4个都钟情于menu 入面嘅头盘小食同pizza，所以决定散叫。
又睇中佢嘅甜品
散叫后，饮品就要另外叫，我睇两睇觉得无乜特别就冇叫到!留肚食甜品~
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餐前牛角酥
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四边煎封咗嘅黑毛猪肉粒，咬落去d肉汁锁住咗喺𥚃面，一d都唔鞋口!肉味香浓而且特别，食完之后仲想再食，我食咗两粒! haha~~
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薯皮焗到香脆，入口卜卜声，薯皮唔卡得块皮，仲有好似薯饼咁嘅薯粒系入面，再铺上芝士同烟肉。一碟四件啱啱好，多个人都好难share!
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不过不失
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以我哋认识嘅水牛城鸡亦应该系炸到金黄色，香脆嫰滑，再点上水牛芝士。但……呢个应该改错名!一d都唔似水牛城鸡亦，只系香煎鸡亦再淋上酸酸地嘅汁。
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pizza底系超薄脆饼，上面满布超多芝士，海鲜方面只有大虾同鱿鱼(我系睇返相先见到d鱿鱼)，大虾出奇地好味!一般冰鲜虾一系得雪味，一系就无味，呢只系超级入味，烤得又野味!
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原个可爱嘅菠萝仔，装住清新嘅菠萝雪芭，入口即溶，微微甜味渗满全个囗腔。
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焦糖味唔太浓，可以沾埋伴碟嘅焦糖酱食，味道更佳。不过芝士蛋糕较为松散，一切即碎。
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蛋糕系似mousse cake多d，只系加咗几粒绵花糖，唔可以称为石板街蛋糕。反而伴碟嘅忌廉更吸引朋友，个个食到lam晒脷!
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经典中的经典，表面舖上香脆嘅焦糖糖衣，配上软滑嘅蛋黄和忌廉，味道唔太甜，我哋share食所以唔会太漏!
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