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2016-10-31
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Harlan's Cake Shop既蛋糕好多都好靓好吸引😍，但当中最抢眼既非Sexy Lady($48)莫属💃🏻！一对长腿既剪影倒转左咁放系蛋糕上面，配埋红色伞裙，真系好迷人啊！连平时必拣pastel colour既小妹都忍吾住拣左佢❤️！Sexy Lady用左法国黑朱古力(valrhona 70%)🍫制成～小妹由蛋糕底部开始食🍴，件蛋糕好有层次感，外层既朱古力mousse好幼滑😋，虽然入面有朱古力蛋糕，但个texture都吾会太干💦。而蛋糕中间就有vanilla mousse同埋用陈醋煮过既红桑莓果酱，吾系得个甜字架👏🏻。红色既裙系硬既糖胶黎，个人认为吾系太好食。不过都预左既，呢part系要用糖整先成到形嘛😶。至于朱古力美腿，小妹就觉得味道麻麻地👀，可能系下面实在太美味挂😬。整体黎讲呢件cake甜度适中，朱古力味浓郁但又吾会太甜腻，做得好有水准👍🏻。除左精致既法式甜品✨，店舖亦有卖曲奇架🍪！仲有得试食添😁！小妹试左抹茶🍵味同朱古力味🍫。抹茶控特别中意抹茶味：抹茶味好重，而且非常甘香💚。小妹忍吾住食多左2块啊🙈！
Sexy Lady
$48
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Sexy Lady用左法国黑朱古力(valrhona 70%)🍫制成～小妹由蛋糕底部开始食🍴，件蛋糕好有层次感，外层既朱古力mousse好幼滑😋，虽然入面有朱古力蛋糕，但个texture都吾会太干💦。而蛋糕中间就有vanilla mousse同埋用陈醋煮过既红桑莓果酱，吾系得个甜字架👏🏻。
红色既裙系硬既糖胶黎，个人认为吾系太好食。不过都预左既，呢part系要用糖整先成到形嘛😶。至于朱古力美腿，小妹就觉得味道麻麻地👀，可能系下面实在太美味挂😬。整体黎讲呢件cake甜度适中，朱古力味浓郁但又吾会太甜腻，做得好有水准👍🏻。
除左精致既法式甜品✨，店舖亦有卖曲奇架🍪！仲有得试食添😁！小妹试左抹茶🍵味同朱古力味🍫。抹茶控特别中意抹茶味：抹茶味好重，而且非常甘香💚。小妹忍吾住食多左2块啊🙈！
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