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2022-01-17
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把握午餐机会,初尝夏威夷鱼生饭Poke bowl。Poke 在夏威夷语中指「切块」的意思。个人感觉夏威夷鱼生饭比日本鱼生饭有好大分别,多咗啲酱汁。酱汁同配料选择更多,健康人士仲可以转蔬菜沙律底。Nalu以熟八爪鱼为主菜,配以寿司饭、蟹肉同不同配料。用料十足,每一口都有海鲜。八爪鱼唔韧,蟹肉有一丝丝嘅质感,唔会散。酱料用咗辛味蛋黄酱,面头加埋辣椒碎,都几辣。除咗辣味,仲有蟹肉鲜甜同粟米嘅香甜,芝麻、香葱嘅惹味,味道好丰富。朋友嘅Ohana系沙律底。男士食沙律都食得饱。Ohana嘅主菜由八爪鱼转咗吞拿鱼,粒粒都厚切。朋友大赞好清新。佢好欣赏小蕃茄一咬爆汁嘅效果。口痕叫咗火山炸鸡做小食,面头嘅辣粉系同Nalu一样,结论系好辣。好彩午餐送饮品,叫咗菠萝汁,解辣一流。
Nalu以熟八爪鱼为主菜,配以寿司饭、蟹肉同不同配料。用料十足,每一口都有海鲜。
Nulu
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Ohana
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朋友嘅Ohana系沙律底。男士食沙律都食得饱。Ohana嘅主菜由八爪鱼转咗吞拿鱼,粒粒都厚切。朋友大赞好清新。佢好欣赏小蕃茄一咬爆汁嘅效果。
口痕叫咗火山炸鸡做小食,面头嘅辣粉系同Nalu一样,结论系好辣。
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