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2011-02-14
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与友人吃完面后散步到这里,店内没有其他客人,可以慢慢拣饼。其实个饼柜内的饼款式不算多,我们要左Lemon Tart 及Chocolate Truffle,本来想叫Coffee的,但见到他们的咖啡设备后便打消念头了。我们坐在面向街的吧台,全店只有我们两人,所以很幽静,一路享受甜品之余,还可从玻璃窗中见到工场内他们工作的情况,感觉都几得意。Lemon Tart:味道清新简单,很香柠檬味,份量亦刚刚好,唯独是Tart底较厚及"淋",未能一口便咬开及未够脆口。Chocolate Truffle:很香滑,朱古力味浓,钟意佢不会太甜,朱古力Sponge底够简单直接;但本人认为装饰如配Raspberry会更咖好。这店的西饼款式简单,不会太花巧,味道亦很大路,不会很突出,亦不会难接受,如有时间都会再来试试其他西饼的。
Lemon Tart:味道清新简单,很香柠檬味,份量亦刚刚好,唯独是Tart底较厚及"淋",未能一口便咬开及未够脆口。
Chocolate Truffle:很香滑,朱古力味浓,钟意佢不会太甜,朱古力Sponge底够简单直接;但本人认为装饰如配Raspberry会更咖好。
这店的西饼款式简单,不会太花巧,味道亦很大路,不会很突出,亦不会难接受,如有时间都会再来试试其他西饼的。
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