Passion (利園) (已結業)

大份沙律超级喜欢这里的沙律，其实这里大份的沙律十分划算，可以选择4款，而我特别喜爱这里的小米沙律所以选了两份。地中海小米的颜色有点像咖哩，可是吃上去却是甜甜的，带一点咖哩的香味但没有咖哩味。沙律配料还有豆，提子干，十分香甜特别，可惜这次味道调得有点过甜了。第二款是超级食物藜麦，反而这款我觉得比小米更好吃，配料有bay leaf,蕃茄仔等，感觉更加清新，藜麦咬上去脆脆的比小米更有咬口。第三款是鸡肉意粉，选用了贝壳粉，加上鸡肉，配料简单，但酱汁并不简单，cream sauce十分浓郁，可以把每粒意粉和鸡都黏上酱汁，一口口会忍不住把整盘都扫光。印式烤鸡芝士蛋奄列一开始以为是蛋的奄列，但其实皮是用小麦粉做成的，中间再包著芝士和焦糖洋葱，上面放上烤鸡和太阳蛋再焗，这种风味令人难忘。每一口都有洋葱和芝士，放得十分平均，我把蛋黄刺穿，看著它慢慢流出来，画面十分疗愈。面上的奄列皮十分香脆而不过硬，这个奄列实在给我太大的惊喜了，是一份难得一遇的confort food。