Union Bar & Grille (已結業)

Windy City 出品（Dan Ryan's、Amaroni's、The MET），殊途同归。半份走牛油的Grilled Garden Vegetables Sandwich，用的是flatbread（无酵饼）：面饼比较硬、烘得比较干…干得来像多士，无性格；三文治馅是antipasto 加生菜- 一咬，有Artichoke、red / green bell pepper、green / yellow eggplant…仲有油- 好油的橄榄油，好油的香醋油（Balsamic vinaigrette）。各样质素平平，胜在口感balance…同幸吆走油。Half-portion 跟Daily Soup Cup；是日的餐汤是海鲜红汤，有青口、蟹肉等，用料尚算新鲜；最「raw」的，还是跟餐汤、无生蚝味的Nabisco Oyster Crackers 一小包…加埋个presentation，好一个「贵价高衅版」美式餐车dining experience。最深印象的，还是邻座用个大法包上的Boston Clam Chowder，还有我想像中的Banana Toffee Chocolate Tri