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2015-03-26
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兰桂坊的地舖多数是bar, 因此在中午时份来到这个地区会看到好多店都是关门的状态。Bar嘛, 日光日白的当然没有多少客人啦。来这一区找午餐, 要把头抬高一点点, 看看旁边大厦的楼上店, 就会找到好东西。这一家Mesa15藏身在协兴大厦6楼, 人气不高食物却是很不错。当天四人吃了一顿觉得惊为天人, 隔了两个星期就安排了第二次的造访。一个月之内到同一家餐厅两次, 对我来说还蛮罕见的。不过两次的午餐菜单都是一样噢, 看来是转换得不太勤力。这也是人气不高的原因之一吧?Mesa15的室内的环境不大, 当天订位的话也是ok的。或许是它的食客群多是在商场打滚之人, 午餐时间在此会客聊天, 不会拿手机相机拍拍拍, 更不会花时间去吟哦食物的好壊吧。话说回来, 此地光线充足, 明亮舒适, 人流不多, 安静却不呆板, 的确是同客食饭的一个理想之地呢。午餐价钱是HK$198+10%, 包迷你餐汤, 前菜, 主菜, 甜品及饮品, 非常完整。不过部分前菜主菜要加一点额外的价钱享用, 要自己好好思量。话说回来, 本人是超级喜爱这一小杯的南瓜汤--说是我饮过最好饮的也不过份。质地非常柔滑, 浓而不杰, 南瓜的清甜非常
兰桂坊的地舖多数是bar, 因此在中午时份来到这个地区会看到好多店都是关门的状态。Bar嘛, 日光日白的当然没有多少客人啦。来这一区找午餐, 要把头抬高一点点, 看看旁边大厦的楼上店, 就会找到好东西。这一家Mesa15藏身在协兴大厦6楼, 人气不高食物却是很不错。当天四人吃了一顿觉得惊为天人, 隔了两个星期就安排了第二次的造访。一个月之内到同一家餐厅两次, 对我来说还蛮罕见的。不过两次的午餐菜单都是一样噢, 看来是转换得不太勤力。这也是人气不高的原因之一吧?
Mesa15的室内的环境不大, 当天订位的话也是ok的。或许是它的食客群多是在商场打滚之人, 午餐时间在此会客聊天, 不会拿手机相机拍拍拍, 更不会花时间去吟哦食物的好壊吧。话说回来, 此地光线充足, 明亮舒适, 人流不多, 安静却不呆板, 的确是同客食饭的一个理想之地呢。
Pumpkin Soup
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话说回来, 本人是超级喜爱这一小杯的南瓜汤--说是我饮过最好饮的也不过份。质地非常柔滑, 浓而不杰, 南瓜的清甜非常突出。加入了切成碎粒的pancetta 增加咸香, 好喝得没话说! (第二次来的时候恰恰有同行朋友不吃南瓜, 小妹就可以喝两杯!! 太幸福了!)
55 minutes egg
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本来以为会见到几款的香肠, 但结果只有一小片无疑是让人觉得大受打击, 由其是有「55分钟慢煮蛋」的珠玉在前。味道近似中式腊肠, 好不好吃就很看你个人的喜好。不过, 那个豆子非常的好吃, 又软熟又入味, 糯糯地入口吃来香得不似素。那个汤一定有甚么桥妙吧! 煮豆子把分数都挽回来了, 很厉害呢。
French Bouchot mussels
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French yellow chicken 'escabeche'
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Grilled 100% pure Iberian Pork shoulder loin
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Signature duck rice
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Mini tiger prawn linguine 'ajillo'
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可惜的是当我们第二次造访时, 酱汁的水准是明显的下降了。虾香较淡, 质地也较稀, 令大家都觉得意外又失望。
Pan seared sea bass in Catalan's 'bouillabaisse'
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Homemade cheese cake -green apple puree
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Mesa15的芝士蛋糕质地有趣, 没有常见的硬实, 也没有tiramisu的柔软。口感是介乎两者的中间。绵软绵软的, 芝士味不浓却因为粘稠稠的, 会带来一定的滞腻感。幸好配上的青苹果蓉清香甜美, 平衡一下, 整体饱足又好吃。第二次就换上了士多啤梨芝士蛋糕, 样子也很算漂亮呢。只是论特色的话似乎是青苹果的版本更胜一筹了。
而这个yogurt foam 在外表上已经可以看得出第一次和第二次有很大的分别。同事说第一次要好吃很多, 因为berries的汁比较足, yogurt口感也比较好。而我是第二次到访时才真正地吃这个甜品。我会觉得打成泡沬的yogurt非常有趣, 似是吃份子料理。莓果汁微甜, 配乳酪的酸味真的很棒。不过那几片的粟米片, 就有点强差人意了。小妹觉得第一次来Mesa15 所吃的东西都超值完成, 成品令人惊奇又好吃, 非常吸引人再回头。不过第二次来, 觉得那种亮点已经失去了。食物还好, 但未好到令人想介绍出去, 或是来多吃几次。原因还是在于厨房之内, 因为看得到厨房班子是不同的人...! 即是说来这里吃饭, 还要看彩数吗? 平均两次用饍的分数还是值得给个笑脸, 但就不可以入我的心水餐厅list了!
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