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2017-08-10
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在中环，能够吃到一个平靓正的西式午餐的地方少之又少！今天，为了和同事庆祝生日，我们一行五人爬上了Soho，走到身水身汗呢其实坐扶手电梯上Soho，很容易就可以找到这餐厅，你一直留意电梯左边的餐厅就好了。大概Soho真的太多餐厅，竞争大，我们一时左右到达，餐厅竟然只有三几台客人甫坐下，侍应马上就送上了餐牌。$98一个2-course lunch!!!!!大家心里面都只有一个问号，真系咁抵？点餐之后，侍应还送上餐包，不是很特别的餐包，但包是温暖松软的。前菜不久就到了。这是soup of the day: 南瓜汤这汤质感杰身，南瓜味浓而且亦富奶油香味。汤的份量很慷慨，喝完这热汤已饱了三分同行有人点了toasted sourdough 评价是包烘得香脆，沙律菜也很新鲜清新，但调味就有点过酸。主菜我们点了三份鱼，一份牛，一份burger。Burger卖相不错，Beef patty牛味浓郁但就稍微煎得太熟。薯条看起来光泽黯淡的，但其实薯味醇厚，而且够热够脆这个pan roasted sole fillets实在很诱人，sole fillet 在高温的煎pan中吱吱作响！吃一口鱼肉，很热，肉质很滑溜
今天，为了和同事庆祝生日，我们一行五人爬上了Soho，走到身水身汗呢
其实坐扶手电梯上Soho，很容易就可以找到这餐厅，你一直留意电梯左边的餐厅就好了。
大概Soho真的太多餐厅，竞争大，我们一时左右到达，餐厅竟然只有三几台客人
甫坐下，侍应马上就送上了餐牌。
$98一个2-course lunch!!!!!
大家心里面都只有一个问号，真系咁抵？
点餐之后，侍应还送上餐包，不是很特别的餐包，但包是温暖松软的。
前菜不久就到了。
这是soup of the day: 南瓜汤
这汤质感杰身，南瓜味浓而且亦富奶油香味。汤的份量很慷慨，喝完这热汤已饱了三分
同行有人点了toasted sourdough
评价是包烘得香脆，沙律菜也很新鲜清新，但调味就有点过酸。
主菜我们点了三份鱼，一份牛，一份burger。
Burger卖相不错，Beef patty牛味浓郁但就稍微煎得太熟。薯条看起来光泽黯淡的，但其实薯味醇厚，而且够热够脆
这个pan roasted sole fillets实在很诱人，sole fillet 在高温的煎pan中吱吱作响！吃一口鱼肉，很热，肉质很滑溜，淹没鱼柳的牛油汁香浓好味，整个菜式是无懈可击的
牛扒要加$50，但绝对物超所值！
伴碟的chimichurri汁不合大家口味，但这牛肉本来已经有香料调味。
牛肉口感柔软但不失嚼劲，肉汁丰富；每人分得一小件，吃完都觉齿颊留香，意犹未尽
陪衬的炸薯粒质素也不差的
最后，点了三个甜品，侍应把甜品砌成拼盘，加上birthday plate ，很有诚意呀
三款甜品中我偏爱chocolate feuillantine ！外层的兜兜很酥脆，入面呈半流质的朱古力配上ice cream，一冷一热，口感和味觉都很丰富
本来加$20还可以有餐饮，但我们赶著走了。下次，我们一定会再访
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