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2011-03-29
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早兩日出開中環,咁岩經過鏞記,見到對面開左間日本拉麵,極鍾意食日本野既我當然唔可以錯過!叫左白秀拉麵、煎餃子同烤叉燒白秀拉麵我加左熟蛋同蔥,d麵幾滑同埋好索湯,不過個湯底同我想像有d唔同,佢唔係奶白色而係淡啡既,味道幾特別,杰杰地同九州一樣咁地道,隻蛋就一般般啦。煎餃子好好食,煎得好香脆,加埋d青葱、芝士同明太子沙律醬,好正! 點埋檯上面果隻甜甜地既sauce,真係perfect match! 下次一定要encore ~~~~~烤叉燒就烤得好鬆化,唔油膩,係水準之作!服務方面都幾滿意,店員殷勤友善,反應迅速。有支水係檯好方便,唔使下下叫人斟水。 如果可以有多d area擺野就更加好喇
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