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2013-12-31
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2013将近尾声，与友人一同放大假，扮下o野去一去high tea，食前search左各大hotel high tea, TIFFIN 赢在佢有「全食雪糕」。友人book台时想要window seat，亦有妥善安排。Tea Set来到，当然系一未食相机先食，其实这个文化真没甚么不好，好让好的食物与人分享，等友侪知道边到有好野食嘛！Tea Set最顶两格是咸点，小小的迷你burger同烟文鱼味道不过不失，而咸点中原来有鹅肝，我地完全没留意，还以为系甚么甚么甜点，cracker吃掉，才发觉这原来是咸点鹅肝，二友不得不为自己咁(乡下)行为而哈哈大笑咸点还有羊奶芝士脆饼，羊奶芝士好处就系冇咁浓烈，所以本身不太爱cheese的我都可以吃下下面三格甜点我较为喜欢mini strawberry tart 同 scone，strawberry 够香甜，tart皮够脆口，scone虽然唔系热的，但配上strawberry酱食，一流！其实的甜点大多带臻子酱味，颇甜，还好的是有一壶orange pekoe tea(橙花茶)为解解甜味的滞及漏！让我可以吃出面的雪糕嘛！雪糕的款式不可以说多，但出色，比较特别的是
友人book台时想要window seat，亦有妥善安排。
Tea Set来到，当然系一未食相机先食，其实这个文化真没甚么不好，好让好的食物与人分享，等友侪知道边到有好野食嘛！
Tea Set最顶两格是咸点，小小的迷你burger同烟文鱼味道不过不失，而咸点中原来有鹅肝，我地完全没留意，还以为系甚么甚么甜点，cracker吃掉，才发觉这原来是咸点鹅肝，二友不得不为自己咁(乡下)行为而哈哈大笑
咸点还有羊奶芝士脆饼，羊奶芝士好处就系冇咁浓烈，所以本身不太爱cheese的我都可以吃下
下面三格甜点我较为喜欢mini strawberry tart 同 scone，strawberry 够香甜，tart皮够脆口，scone虽然唔系热的，但配上strawberry酱食，一流！
其实的甜点大多带臻子酱味，颇甜，还好的是有一壶orange pekoe tea(橙花茶)为解解甜味的滞及漏！
让我可以吃出面的雪糕嘛！
雪糕的款式不可以说多，但出色，比较特别的是第一次见的蛋雪糕，其实味道有蛋香外就是超滑，另外一款比较深刻印象的是栗子味雪糕，口感仿如吃栗蓉，超rich！ 普通的朱古力亦都带很多朱古力碎在雪糕中，绝对不是求其马虎，有水准之作！
唯一热食的甜点便是格仔饼，即制，那种内里超软外面脆口的感觉，不过不说：正！
本应供应时间是3:30-5:30p.m.。但我们都hea到六点，waiter亦很客气对我们说要准备晚上的dinner buffet！那就度过了这悠悠的下午！
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