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2013-07-12
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雖然女生都很愛High Tea，但食過唔少酒店 / 非酒店High Tea，大部份都係貴價唔好食，食完得個"滯"字。試了Green High Tea之後改觀了！跟朋友四人一起high tea，雖然週末Green很多人，但幸運地只等了15分鐘。我地只點了一set $388 / 2 persons，另散點兩件餅 ($32 x 2)，精打細算之下，每人只是百二蚊左右！！先吃旁邊那碟咸食跟比較清新的甜品：蝦法包 - 蝦味鮮，整體味道比較淡肉鬆法包 - 法包腍身，有點像吃咸的泡芙，味道OK煙三文魚法包 - 煙三文魚非常厚，上面還加了魚子醬，但這樣吃有點過咸荔枝果凍 - 荔枝味濃，非常清甜，很喜歡！抹茶奶凍 - 跟The Market吃到的一樣，很濃郁的抹茶與奶味，苦澀味與甜味取得平衡，很正！鬆餅 - 吃的時候還微暖的，很香軟不乾身，搽上牛油吃很好朱古力泡芙 - 不太甜，味道幾好，cream可以再多一些Macaroon - 抽唔中喜歡的Macaroon味，這個粉紅色的太甜，吃不出是咩味，失望士多啤梨tart - 士多啤梨新鮮清甜，唔酸，底下其實是曲奇餅，牛油味香，不錯！藍苺tart - 三粒藍苺下
跟朋友四人一起high tea，雖然週末Green很多人，但幸運地只等了15分鐘。我地只點了一set $388 / 2 persons，另散點兩件餅 ($32 x 2)，精打細算之下，每人只是百二蚊左右！！
先吃旁邊那碟咸食跟比較清新的甜品：蝦法包 - 蝦味鮮，整體味道比較淡
肉鬆法包 - 法包腍身，有點像吃咸的泡芙，味道OK
煙三文魚法包 - 煙三文魚非常厚，上面還加了魚子醬，但這樣吃有點過咸
荔枝果凍 - 荔枝味濃，非常清甜，很喜歡！
抹茶奶凍 - 跟The Market吃到的一樣，很濃郁的抹茶與奶味，苦澀味與甜味取得平衡，很正！
鬆餅 - 吃的時候還微暖的，很香軟不乾身，搽上牛油吃很好朱古力泡芙 - 不太甜，味道幾好，cream可以再多一些
Macaroon - 抽唔中喜歡的Macaroon味，這個粉紅色的太甜，吃不出是咩味，失望
士多啤梨tart - 士多啤梨新鮮清甜，唔酸，底下其實是曲奇餅，牛油味香，不錯！
藍苺tart - 三粒藍苺下面是custard cream，整個tart仔一口吃很好味！
青色波波 - 外型很可愛，外酸內甜，很特別，忘了是糖還是白朱古力之類～
朱古力蛋糕 - 也是The Market自助餐吃過的一樣，朱古力味濃郁不會太甜，朱古力中有紅苺的酸味，吃起上來沒那麼單調
朱古力 - 眾多精彩甜點之下，朱古力顯得不太吸引，味道普普通通
整體來說，Green的high tea set有80分了，比起很多五星級酒店的high tea還要好，超級滿足的下午茶！
還有，另外散點的兩件餅：Tiramisu - Mascarpone芝士打得很軟滑，雖然整體味道不錯，但我對Tiramisu頗嚴格，覺得蛋味不足，中間的蛋糕層太濕，酒味比咖啡味重很多，個人喜歡咖啡味多些，酒的苦味也蓋過了整件餅的其他味道。
藍苺軟芝士餅 - 面頭舖滿大大粒藍苺與一大粒士多啤梨已很吸引，藍苺味很足，芝士軟滑，整件餅的酸度商中，很不錯！
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