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2011-06-01
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一直都爱看饮食类型的杂志,看到有新奇或是好吃的,总是排到我心目中决定品尝的WAITING LIST,这天是复活节假期,刚好男友DAY OFF终于抗拒不了这店的甜味诱惑,出发到K11的分店吃我们的魔鬼大餐到达店内大约是3时半左右,除了卡座有客人留了位子,就只剩2个座位刚好不用等,看看周围的食客也好像没点TOAST,虽然一早知道份量惊人,我还是固执地希望独享这份超级的满足而男友就被餐牌上的雪糕WAFFLE吸引去了不用多想我就选择了"COFFEE ON THE ROCK"我是为了它而来的,固明思义,它的雪糕球是咖啡味道,配上另一球是云呢拿的,上面放了TOPPINGS有杏仁NUTS和BROWNIE碎下层是切成方块的特厚TOAST,早已涂满了香浓的牛油和微甜的花蜜,烘焗过的面包沾上了冰冷的雪糕,舌头会感到一阵冰冰的,渗出了雪糕的甜味,咖啡味比想像中特出,随后便是热脆 口感和蜜糖的甜味在口腔内混和曾经看过网友说NUTS偏咸影响了甜品的味道我反而觉得这一点点的咸把雪糕余下的甜都引领到另一个层次下层的甜都一一推到了最高峰而网上说放久了会变硬的TOAST边,可能因为我很早就切开沾上雪糕来吃,所以入口依然
一直都爱看饮食类型的杂志,看到有新奇或是好吃的,
总是排到我心目中决定品尝的WAITING LIST,
这天是复活节假期,
刚好男友DAY OFF
终于抗拒不了这店的甜味诱惑,
出发到K11的分店吃我们的魔鬼大餐
到达店内大约是3时半左右,
除了卡座有客人留了位子,
就只剩2个座位刚好不用等,
看看周围的食客也好像没点TOAST,
虽然一早知道份量惊人,
我还是固执地希望独享这份超级的满足
而男友就被餐牌上的雪糕WAFFLE吸引去了
不用多想我就选择了"COFFEE ON THE ROCK"我是为了它而来的,
固明思义,它的雪糕球是咖啡味道,
配上另一球是云呢拿的,
上面放了TOPPINGS有杏仁NUTS和BROWNIE碎
下层是切成方块的特厚TOAST,
早已涂满了香浓的牛油和微甜的花蜜,
烘焗过的面包沾上了冰冷的雪糕,
舌头会感到一阵冰冰的,
渗出了雪糕的甜味,
咖啡味比想像中特出,
随后便是热脆 口感和蜜糖的甜味在口腔内混和
曾经看过网友说NUTS偏咸影响了甜品的味道
我反而觉得这一点点的咸
把雪糕余下的甜都引领到另一个层次
下层的甜都一一推到了最高峰
而网上说放久了会变硬的TOAST边,
可能因为我很早就切开沾上雪糕来吃,
所以入口依然脆脆的
至于男友选的WAFFLE
上桌是好像不太够热和脆
相比起我的TOAST,
我完全提不起劲,
下次才试吧
为了咖啡上的拉花,
一向喜爱冻饮的我只好点MOCHA LATTE
至于味道麻,
自问我不算对咖啡太有研究
但一定在水准之内吧
假日这样的叹一杯咖啡吃著甜点,
让味蕾来个大解放,不错!
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