La Brezza Bistro (已結業)

6/8(四) 1pm次回合的牛一局,由老表K请客.走到其公司楼下的La Brezza Bistro.正值黄金时段,入座率仅四至五成,这显然跟其价格有系上关连.店内装修不算雅致,总属窗明几净.我俩来了午餐两客:Homemade Gnnochi $108及Grilled sirloin steak $128.加$30的自助Appertizer;前菜五至六款:蕃茄芝士,凯撒沙律,红椰菜沙律,蛋沙律,薯仔沙律;沙律新鲜度高,凯撒沙律尤佳!再舀一碗洋葱汤回座,以暖而脆口的法包蘸食之;有所不足是洋葱汤色泽偏淡,洋葱香淡薄得似有若无! Homemade Gnnochi--大无畏驱使下,点了其自家Gnnochi;外貌圆浑趣致,吃上去烟韧有劲,面粉之香表露无遗;配以巴马火腿粒,mozzaerella芝士及蕃茄忌廉汁,简单配搭,味道明快传神!Grilled sirloin steak--6成熟西冷肉质柔软多汁,牛味不弱,还依附著一股焦香!Peach cheesecake--芝味浓度恰当,质地轻盈,以清甜的柠茶化解一切肥腻,再好不过的句点...服务生熟悉菜单上的食物制法及材料,值得褒扬.比起晚市,价钱更为大