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2020-07-20
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朋友话系网上见到间Homemade cafe既野食好吸引，于是放工就拉埋我黎到火炭区揾食，餐厅坐落商场之内，人烟比较晞少，感觉舒服、宁静。入到餐厅内，睇完meau,觉得二人晚餐都唔错，于是我地叫Set。法式小餐饱配牛油好快就送上，龙虾汤同黑松露忌廉汤跟住汤随后上枱，小餐饱一睇就知是自家制作，两个款式有些不同，面头有点微㶶，我果个咬落有些淡淡的蕃茄味道，味道特别，朋友果个就话好有麦味。汤方面: 龙虾汤带点惊喜，味道浓郁，当中仲有龙虾粒，虽然份量只系得几粒，但相比出面其它地方，感觉用料真的好足完全唔会悭,另一个黑松露忌廉汤，朋友一毕起巳见好多黑松露系底部，加上磨菇蓉，朋友话哩个唔系汤系蓉。到大虾芒果沙律出场，里面有新鲜芒果肉、大虾、彩椒、紫椰菜、车厘茄、沙律菜等，色彩缤纷，一点都不马夫，我即刻夹黎食，原来仲有黑醋汁混左系当中，酸甜爽口，非常醒胃，大虾仲煎到金黄色，虾肉弹牙。差不多食完沙律时，巴马火腿配火剪菜Pizza都出场了，非常吸引，咬落Parma ham好新鲜，唔会韧，简单配合埋芝士同蕃茄酱，巳经好好味。最后出场系香喷喷的卡邦尼意粉，香味香到我同朋友都要即刻放低手上块Pizza食下先，
入到餐厅内，睇完meau,觉得二人晚餐都唔错，于是我地叫Set。
法式小餐饱配牛油好快就送上，龙虾汤同黑松露忌廉汤跟住汤随后上枱，小餐饱一睇就知是自家制作，两个款式有些不同，面头有点微㶶，我果个咬落有些淡淡的蕃茄味道，味道特别，朋友果个就话好有麦味。
汤方面: 龙虾汤带点惊喜，味道浓郁，当中仲有龙虾粒，虽然份量只
系得几粒，但相比出面其它地方，感觉用料真的好足完全唔会悭,另一个黑松露忌廉汤，朋友一毕起巳见好多黑松露系底部，加上磨菇蓉，朋友话哩个唔系汤系蓉。
忌廉龙虾汤，忌廉黑松露磨菇汤
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到大虾芒果沙律出场，里面有新鲜芒果肉、大虾、彩椒、紫椰菜、车厘茄、沙律菜等，色彩缤纷，一点都不马夫，我即刻夹黎食，原来仲有黑醋汁混左系当中，酸甜爽口，非常醒胃，大虾仲煎到金黄色，虾肉弹牙。
大虾芒果沙律
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差不多食完沙律时，巴马火腿配火剪菜Pizza都出场了，非常吸引，咬落Parma ham好新鲜，唔会韧，简单配合埋芝士同蕃茄酱，巳经好好味。
巴马火腿火剪菜薄饼
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最后出场系香喷喷的卡邦尼意粉，香味香到我同朋友都要即刻放低手上块Pizza食下先，卡邦尼个汁好结，里面仲有好多烟肉、磨菇、洋葱同芝士粉，意粉弹牙。
卡邦尼意大粉
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食完餐后，有埋餐饮咖啡、茶，我地叫左两杯冻柠檬茶。
哩个二人餐既份量都好多，相信三个人食都可以，我同朋友食完好饱好满足。
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