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2017-02-03
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为人熟悉的满记甜品竟然换上新装,化身成西洋风咖啡厅,名为De Avenue 不论在店内外都设有不少座位,作为广场内其一休闲角落,走的是轻松写意田园风 对满记评价好坏参半,好的是分店不少,特别是在商场常见,得顺水之势 可是论及坏处,大概不少人会明白,其质素及味道只是普普,性价比较低 然而我们一行数人来了挑战满记新概念路线,到底结果又何如? 先以我们比较了解的港式甜品开始,自从敝开心扉一尝榴梿后,一直心系其甜香 友人一眼相中的醉心榴梿 $65无疑亦为我心水之选,开门见山,确实是两大球盈润果肉 鉴于入秋后所尝到的榴梿已渐见味淡,这次尝到的竟是甜浓又不烈,十分可口 单凭此点,即使其他用料没有特别精彩之处,我已对此宠爱有加 白雪黑珍珠 $36虽然亦是港味甚浓,但就配搭而言相当平实,本来不会教人惊艳 只是当中的亚答子正正是我寻觅多时的食材,晶莹剔透,软黏同时又见紥实 至于其他配料:香蕉、芒果及桂圆味道正路,兰香子添嚼感,就没有多特别,多吸引了 常于满记主线出现的港式甜品系列就告一段落了,然后就要开展西式甜点之路 抹茶茶冻 $37卖相可接受,且带点软弹嫩口的嚼感,但是茶香则一般 抹茶雪糕也是
不论在店内外都设有不少座位,作为广场内其一休闲角落,走的是轻松写意田园风
对满记评价好坏参半,好的是分店不少,特别是在商场常见,得顺水之势
可是论及坏处,大概不少人会明白,其质素及味道只是普普,性价比较低
然而我们一行数人来了挑战满记新概念路线,到底结果又何如?
友人一眼相中的醉心榴梿 $65无疑亦为我心水之选,开门见山,确实是两大球盈润果肉
鉴于入秋后所尝到的榴梿已渐见味淡,这次尝到的竟是甜浓又不烈,十分可口
单凭此点,即使其他用料没有特别精彩之处,我已对此宠爱有加
只是当中的亚答子正正是我寻觅多时的食材,晶莹剔透,软黏同时又见紥实
至于其他配料:香蕉、芒果及桂圆味道正路,兰香子添嚼感,就没有多特别,多吸引了
抹茶茶冻 $37卖相可接受,且带点软弹嫩口的嚼感,但是茶香则一般
抹茶雪糕也是普通水平,一如预计之中,相伴的小丸子煮得过腍,唯红豆蓉重甜但不算腻
餐牌上宣传照算别致,实物到来亦无太大落差,依然厚身,也有配上多款材料
只是表面的果肉及雪糕与班戟之间夹有厚层腻口忌廉,率先让人吃不消
而班戟空有其表,厚身实在却感干硬,友人不禁怀疑是订货拆袋,靠堆砌出来的成品
说到这里,只有港式风味是可尝的表现,那倒不如直接食番满记?
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