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2018-05-06
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我其中两个最好嘅朋友，系喺中学识嘅，又𠮶阵时同班开始，佢哋两个就已经好钟意食辣野，特别系麻辣火锅，所以我哋几乎每次gathering ,都系去打边炉，一嚟满足到佢地钟意食辣，二嚟又可以慢慢食、慢慢倾餐饱今日佢哋话要来渝味食重庆火锅㖞，话之前食过觉得唔错第一眼入到就觉得环境好干净，光线十足，环境气氛都唔错，唔知系咪因为我哋book咗位，竟然有得坐梳化卡位，阔落又舒服如果所有人都食得辣嘅话，咁就应该叫招牌九宫格麻辣大红锅，不过我怕我顶唔顺，所以就拣咗个鸳鸯锅，有辣汤底，同时又有唔辣嘅，唔辣汤底我拣咗个山珍菌汤佢连张垫枱纸都做得几靓，有介绍重庆火锅点酱料嘅传统蘸酱，系由，生蒜、葱同麻油捞成，我有照住黎捞啊，果然好味野食都系交俾朋友发板，第一样唔系边炉料黎，上枱就食得，呢个红糖糍粑正啊，应该系类似炸糯米嘅，外脆内软，烟烟银银，配埋红糖浆，好正到打边炉配料喇，样样都十分新鲜，而且十分卫生、干净，你地望下呢个重庆耗儿鱼就知，佢地十分著重卖相四宝丸值得推介，就连我平时最抗拒嘅鲮鱼丸，都做得十分弹牙有味，出色我最欣赏嘅系佢个晓宇嫩牛肉，我估即系滑牛喇，真系好嫩同有牛肉味，有别于平时食开果啲牛肉滑就胜在
第一眼入到就觉得环境好干净，光线十足，环境气氛都唔错，唔知系咪因为我哋book咗位，竟然有得坐梳化卡位，阔落又舒服
如果所有人都食得辣嘅话，咁就应该叫招牌九宫格麻辣大红锅，不过我怕我顶唔顺，所以就拣咗个鸳鸯锅，有辣汤底，同时又有唔辣嘅，唔辣汤底我拣咗个山珍菌汤
佢连张垫枱纸都做得几靓，有介绍重庆火锅点酱料嘅传统蘸酱，系由，生蒜、葱同麻油捞成，我有照住黎捞啊，果然好味
野食都系交俾朋友发板，第一样唔系边炉料黎，上枱就食得，呢个红糖糍粑正啊，应该系类似炸糯米嘅，外脆内软，烟烟银银，配埋红糖浆，好正
红糖糍粑
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到打边炉配料喇，样样都十分新鲜，而且十分卫生、干净，你地望下呢个重庆耗儿鱼就知，佢地十分著重卖相
重庆耗儿鱼
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四宝丸
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我最欣赏嘅系佢个晓宇嫩牛肉，我估即系滑牛喇，真系好嫩同有牛肉味，有别于平时食开果啲
晓宇嫩牛肉
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牛肉滑就胜在够得意，好似一大粒夜明珠咁，用匙羹逐少逐少咁放入边炉，口感似平时饮茶果啲山竹牛肉球，不错
仲有个比较特别嘅，大刀牛肝，感觉同猪润差唔多，但牛肝感觉更加爽口，十分不错
大刀牛肝
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肥牛靓是常识吧，脂肪分布平均，系典型嘅雪花纹
今餐食得好满意啊，无论系汤底定系食材，都睇得出是用心经营的，而且环境舒适、服务佳，是值得推荐的火锅店
张贴
