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2008-01-18
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jan 17, 08又是因为鳝稿嚟,叫咗 : 1) hot chocolate-墙上黑板写明喺用vero dark 70% cocoa,想知多d呢个牌子,可以surf www.verochocolates.com-睇鳝稿讲呢个牌子不下于法国出名的valrhona,其朱古力可以在金钟lane crawford home store内买到,所以喺d低调名牌嚟-泡沫很细,入口浓滑,顺喉,质地唔"杰"身,唔苦,就算旁边比咗1包糖,但为咗原味d,所以无+,饮咗几啖,亦觉得无需要+-很自然又同月头在尖沙咀的debaillxxx比较吓,2者是好唔同的style,debaillxxx因serve到好似espresso咁细杯,所以入口"杰"同更浓,油份重d,仲有1种讲唔出嘅个性,而classified就比较温和同大路d。个人会投debaillxxx1票-但环境就1定呢度好好多- 佢同隔离嘅press room喺姊妹店,呢间喺轻便版。其杯同糖包都会印有pr嘅唛头- 佢哋都好specialize in cheese因有个阁楼叫cheese room。上面仲有d红酒,白酒,香槟,茶卖架- 个环境好有外国fee
1) hot chocolate
-墙上黑板写明喺用vero dark 70% cocoa,想知多d呢个牌子,可以surf www.verochocolates.com
-睇鳝稿讲呢个牌子不下于法国出名的valrhona,其朱古力可以在金钟lane crawford home store内买到,所以喺d低调名牌嚟
-泡沫很细,入口浓滑,顺喉,质地唔"杰"身,唔苦,就算旁边比咗1包糖,但为咗原味d,所以无+,饮咗几啖,亦觉得无需要+
-很自然又同月头在尖沙咀的debaillxxx比较吓,2者是好唔同的style,debaillxxx因serve到好似espresso咁细杯,所以入口"杰"同更浓,油份重d,仲有1种讲唔出嘅个性,而classified就比较温和同大路d。个人会投debaillxxx1票-但环境就1定呢度好好多
- 佢同隔离嘅press room喺姊妹店,呢间喺轻便版。其杯同糖包都会印有pr嘅唛头
- 佢哋都好specialize in cheese因有个阁楼叫cheese room。上面仲有d红酒,白酒,香槟,茶卖架
- 个环境好有外国feel
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