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2021-03-30
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原本系HOW嘅忠实fans 因被迫迁后改到港岛区再战 店名Say Hi Bar & Dining 选址中环士丹利街和湾仔大王东街今晚去咗中环店 当然地方面积冇之前咁宽敞开扬 但总算有露天座位选择 环境布置亦不错店长亦非常友善 主动解释餐牌和介绍首先饮品方面 分别点咗一杯signature drink Say Hi SPRITZ同春天期间限定Sakura 杯 signature drink主要系gin加果汁再加 tonic water, 至于Sakura就系用vodka再加樱花花瓣上去🌸另外再叫咗碟前菜 叫甲罗烧加鲣鱼饭团🍙 前者蟹肉好香 再加上鱼子和葱花 然后再配落饭团度食 鲣鱼味依然好突出 抵讃👍至于主菜方面 朋友叫咗无花果酿烤鸡卷, 烤厚切薯片和烤秋葵 无花果经腌制再煮 然后先放入鸡卷入面慢煮以保持肉质鲜嫩至于我 当然系要食返佢哋嘅慢煮厚切日本四元豚肉, 薯蓉同肉桂苹果啦 水准依然保持到HOW时一样 只不过系贵咗少少😅整体服务同食物水准都令我满意 亦都明白中环地区租金昂贵 所以价钱方面亦有所调整 都系可以理解
今晚去咗中环店 当然地方面积冇之前咁宽敞开扬 但总算有露天座位选择 环境布置亦不错
店长亦非常友善 主动解释餐牌和介绍
Sakura
$98
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Say Hi SPRITZ
$98
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甲罗烧.鲣鱼饭团
$128
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无花果酿烤鸡卷
$188
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慢煮厚切日本四元豚肉
$228
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整体服务同食物水准都令我满意 亦都明白中环地区租金昂贵 所以价钱方面亦有所调整 都系可以理解
张贴
