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2016-08-18
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兰桂坊Prive集团其中一负责人叫John,集团最近响威灵顿街The Loop楼上新开了一间叫I Know John嘅酒吧,之前约咗好耐,终于相约到啲花生友上去饮返杯。上到去环境都几够静,见到啲客都几斯文,另外有个露台可供客人食烟(其实好多人食烟,所以上楼酒吧、餐厅有室外地方比较吃香)。仍有少少感冒,只点了一杯无酒精嘅Mojito,另外原来系无正式厨房,所以只能提供简单的食物,如热狗、芝士、意大利火腿,口痕痕,只点了两只墨西哥热狗大家一齐食。Mocktail Mojito,其实只系加White Rum,其他如薄荷叶、青柠汁、梳打水、糖浆基本上一样等,我自己平时船河都有弄的,饮落酸酸甜甜的,梳打水又没有太多气,又可闻到薄荷叶的草青味,是我喜欢的其中一种饮品。墨西哥热狗,由于没有厨房,所以只是简单的做法,热狗包加上酱汁,再放上辣肉肠,幸好只是微辣,又几饱肚,细心位是店员会将热狗切开一半,放便进食。I Know John,我真系Know John,不过唔知佢当唔当Know唔Know我,以中环走高档路线的酒吧中,价钱不算太贵,可以同一些比较斯文的朋友到访。记得之前有件保险仔周围同人吹话响兰桂坊
I Know John
中环威灵顿街33号The Loop 9楼
28016555
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