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等级4
2015-08-03 696 浏览
最近工作压力很大, 虽然身驱很疲累, 可是晚上还是睡不好。于是朋友便提议以酒精来放松心情, 便带我到中环的Common Room, 可算是『大乡里出城』, 平日很少出去happy hour。Common Room 比我想像中舒适自在, 7时来到已挤满不少人, 环境当然没有酒吧、disco 那样嘈吵人杂, 正好适合我们。食物Menu以Earth、Sea、Land、Heaven来分类, 有意思, 简单又易明。雪条 + Cocktail? 一个意想不到的配搭, 原来是鸡尾酒雪条Boozesicles, 特定夏日才有。其有5款配搭选择, 我选的Whiskey Snapper +士多啤梨榛果酒雪条 $145。可是店员给了西瓜马天尼雪条, 不过雪条有实而不假的西瓜味道, 还有果肉, 酒精味不重, 想单点NICE POPS雪条也可以, 而且单买会更大条。而Whiskey Snapper是由毡酒、士多啤梨、Frangelico 榛果香酒组成, 我自己觉得酒精味道太过重, 有点不习惯, 反而朋友点的Aperol Spitzer 就不错。有酒当然要点佐酒小食 Sweet Potato Fries $68,
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最近工作压力很大, 虽然身驱很疲累, 可是晚上还是睡不好。于是朋友便提议以酒精来放松心情, 便带我到中环的Common Room, 可算是『大乡里出城』, 平日很少出去happy hour。
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Common Room 比我想像中舒适自在, 7时来到已挤满不少人, 环境当然没有酒吧、disco 那样嘈吵人杂, 正好适合我们。
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食物Menu以Earth、Sea、Land、Heaven来分类, 有意思, 简单又易明。
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雪条 + Cocktail? 一个意想不到的配搭, 原来是鸡尾酒雪条Boozesicles, 特定夏日才有。
其有5款配搭选择, 我选的Whiskey Snapper +士多啤梨榛果酒雪条 $145。
Whiskey Snapper +士多啤梨榛果酒雪条 $145
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可是店员给了西瓜马天尼雪条, 不过雪条有实而不假的西瓜味道, 还有果肉, 酒精味不重, 想单点NICE POPS雪条也可以, 而且单买会更大条。
而Whiskey Snapper是由毡酒、士多啤梨、Frangelico 榛果香酒组成, 我自己觉得酒精味道太过重, 有点不习惯, 反而朋友点的Aperol Spitzer 就不错。
Whiskey Snapper +士多啤梨榛果酒雪条 $145
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有酒当然要点佐酒小食 Sweet Potato Fries $68, 质地很脆口咸中带点甜, 而且炸后即时吸干多余油份, 所以吃的时候手指很少沾到油。
Sweet Potato Fries $68
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Kale & Pomegranate Caesar $98: 看到凯撒沙律有红石榴食材, 能抗氧化的功效就即时点了。
Kale & Pomegranate Caesar $98
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第一次品尝法国卷叶芥兰, 卷叶形状很有趣, 而味道很新鲜, 配上红石榴、巴马臣芝士、炸面包粒、烟肉粒, 保留经典之余又加入创新的红石榴,感觉很清新。
Kale & Pomegranate Caesar $98
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Slider Combo $98: 小小burger combo, 分别是鹅肝牛肉及大啡菇, 我不好牛当是选择大啡菇 burger, 如果单点也有。大啡菇味道很鲜甜多汁, 质地一点不干, 来个素食相当有益。
Slider Combo $98
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Cod Croquettes $108: 以为炸鳕鱼丸是约鱼蛋的大小, 端上台就是炸海鲜条般。
咬开看到雪白细丝的鳕鱼肉, 没有腥味, 伴芥末酱又几惹味。
Cod Croquettes $108
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Sticky Date Pudding $78: 以为是朱古力味道, 原来还有枣蓉, 感觉较轻盈, 但又有少少朱古力香味, 质感是布朗尼与海棉蛋糕之间, 齿颊留香, 好想再encore!
Sticky Date Pudding $78
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Cryo-Fried Vanilla Ice Cream $85: 端上台时已相当注目, 一个如沙田柚般大的炸云呢拿雪糕球。
Cryo-Fried Vanilla Ice Cream $85
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现在才是戏肉, 店员将火枪燃点在小酒杯内, 再往下倒在雪糕球表面, 雪糕球在燃烧, 虽然看得眼不转晴, 但不少得『相机先食』的时刻。最后淋上红桑莓酱替雪糕球降降温。烧了差不多2分钟及加上红桑莓酱, 外层的炸皮显得很腍身, 不过内里芳香的云呢拿雪糕一点没有溶化, 味道甜甜的又透心凉!
Cryo-Fried Vanilla Ice Cream $85
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整体环境、味道方面很有水准, 饮品、食物的款式颇新颖, 如鸡尾酒雪条Boozesicles、炸巨型雪糕球等, 值得推介给朋友一试。
 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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$350 (晚餐)
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