三河屋 (已結業)

德美寿司，经常听见这个名字，甫去到便拿了票等位，岂料兜了几个圈也看了木马旋转后，回去德美，还须等十张八张。饥肠辘辘急生智，生智忆及三河屋。于是一鼓作气，本著「日式店初五应该启市」的思想，转移目标到三河屋。认真而言，一端来粉红胶碗及木筷子，给食客的观感可能一般，犹如庙街或打冷舖的餐具，但总要尝过其食品方知龙与鳯，况且本人向来不太著重包装。三文鱼刺身，底下配有海带。三文鱼像方形般，虽看来像道具，但味道鲜美，不算太肥腻。吉列猪扒咖哩饭，咖喱比银咖喱的辣度差不多，没有了太假的甜味。猪扒炸起热烫烫，外皮不厚松脆，猪扒非纸皮般干鞋。章鱼小丸子，小小一份好像五六粒，热烫时快吃更见美味，酱多不错。烧鸡泡鱼干，发现干干的鱼干，鱼味浓而不太腥，窄窄的一条，佐酒味道不错。两小瓶获推荐的sake，味道甘香，入口容易，打破了我对sake之传统观念，还令我惊觉原来不同人对各种酒品的面红快慢、程度各有不同，又长知识了。这日式店子，旧式而不肮脏，家居而不求其，店员由阿姨以至年轻哥仔，均礼貌对待客人，落单、加水、端餐，每一环都尽显礼貌。在新年仍勤劳上班，经已难得；以真诚礼待客人，更属罕见，本人对「三河屋眼镜哥哥」致敬！