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2017-08-10
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今天高兴地应好友相约，来到兰桂坊的Mercato，惊喜的是我们会替她另一位好朋友庆祝生日，令我十分期待！餐厅气氛高雅也带点轻松，在阳光的渗入下，为餐厅画分了两个区域，我们坐到近窗户的一边，墙壁是浅灰色的感觉精神，外边的露台上设有舒适的室内座位。另外，酒吧区的一边有乌丝吊灯，像星海般挂起，昏暗的灯光令人好好放松畅所欲言。因为她常常都来已经成为熟客，在订坐时讲出电话号码，店员就知道是她！外面的天气很热，我马上点了杯cocktail，happy hour时段至晚上7:30，buy 2 get 1 free，有十多款选择，一杯也是$68，也挺化算！朋友点了支头盘餐酒，很开胃的。点了餐后，就送上小食炸薯球，在上面加了幼细的橙皮，带著果香，另外，Bread basket有三款不同口感的面包。餐牌上，很多款菜式都吸引着我们的眼球，我们决定点一款头盘、一个pizza、意粉及主菜也各一，慢慢地享受着与好友在一起。点了共同喜欢的 烤胡萝卜牛油果沙律，烤过的蔬菜会带岀更多甜味，酱汁也提升了不少美味，但牛油果的一些部份未够熟，口感有啲硬。Black Truffle, Three Cheeses and Far
今天高兴地应好友相约，来到兰桂坊的Mercato，惊喜的是我们会替她另一位好朋友庆祝生日，令我十分期待！餐厅气氛高雅也带点轻松，在阳光的渗入下，为餐厅画分了两个区域，我们坐到近窗户的一边，墙壁是浅灰色的感觉精神，外边的露台上设有舒适的室内座位。另外，酒吧区的一边有乌丝吊灯，像星海般挂起，昏暗的灯光令人好好放松畅所欲言。因为她常常都来已经成为熟客，在订坐时讲出电话号码，店员就知道是她！
外面的天气很热，我马上点了杯cocktail，happy hour时段至晚上7:30，buy 2 get 1 free，有十多款选择，一杯也是$68，也挺化算！朋友点了支头盘餐酒，很开胃的。
buy 2 get 1 free~
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点了餐后，就送上小食炸薯球，在上面加了幼细的橙皮，带著果香，另外，Bread basket有三款不同口感的面包。餐牌上，很多款菜式都吸引着我们的眼球，我们决定点一款头盘、一个pizza、意粉及主菜也各一，慢慢地享受着与好友在一起。
点了共同喜欢的 烤胡萝卜牛油果沙律，烤过的蔬菜会带岀更多甜味，酱汁也提升了不少美味，但牛油果的一些部份未够熟，口感有啲硬。
Black Truffle, Three Cheeses and Farm Egg Pizza $278
有黑松露、三款芝士同半熟鸡蛋，睇到餐牌已经够吸引！送上时就切好六等份，黑松露的香气十足，让我急不及待拿上手，就被薄饼的热度辣亲。Pizza上布满烤至金黄色的芝士，中央有一只半熟鸡蛋，下面就是黑松露酱，咬一口时，味道已经很浓郁，吃得十足奢侈喔！
Black Truffle, Three Cheeses and Farm Egg Pizza
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意粉看来是自家制的，因为面条上的不会过分圆滑，可以让酱汁挂在每一条面条上，吃下时味道更充足，也很烟韧。我们女生胃口较少，喜欢吃完两道菜后再点餐，慢慢地品尝，足能够得岀食材与厨师的心机跟配搭，也不会浪费。
Porcini Crusted Salmon with Warm Leek Vinaigrette and Herbs $228
在外面用餐，我特别喜欢选择鱼类作主菜，因为单是鱼肉，味道不会太特别，口味上的调教才是主要。厨师用了大量意大利牛肝菌蓉，铺满放到三文鱼上，大约一英寸厚，再焗至刚熟的状态，令鱼肉相当软滑，也带著十分浓郁的牛肝菌香气。喜欢的话可以加上柠檬酱汁，酸酸甜甜可清新解腻！
Porcini Crusted Salmon with Warm Leek Vinaigrette and Herbs
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Tiramisu
Ta Da！ 朋友的生日蛋糕送上，是她最喜欢吃的Tiramisu，有朱古力、忌廉、甜酒蛋糕一起，这里做的特意地只用上下层的蛋糕，夹著厚厚的忌廉，能做到像入口即溶的，将不同的口味混和在一起。店员也替我们写上Happy birthday和她的名字，就连我也不知道，好友在何时通知店员的，很窝心！
店员的服务很贴心，也介绍Happy Hour的优惠，有需要时也替我们更换餐碟，也感受到他们在愉快的环境中，很轻松！
当我哋睇餐牌嘅时候，每样菜式都好吸引睇到眼花撩乱，但一致喜欢的也是同样菜式，我们有着同样的口味，晚餐时吃得津津乐道，也过了一个愉快的晚上。When people first met and order food, is easier to tell can we become good friend, because we have a similar taste.
Mercato
中环兰桂坊德己立街30-32号加州大厦8楼
星期一至五12:00-14:30, 18:00-23:00
星期六至日12:00-15:00, 18:00-23:00
电话: 3706 8567
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