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2016-12-07
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还记得十几年前我曾经有段时间系海港城返工，当时的我，每日返工都嘻嘻哈哈的，返工就谂系边度食午饭，当时去得最多的便是亚士厘道。懂我的都知道我是路痴，今天PJ约了一大班朋友来Jimmy's Kitchen吃怀旧西餐，带路的竟然是我，不可思议的美食历险之夜便随即展开。数数手指，都应该有五年没有帮衬过Jimmy's Kitchen了，这类经典的西餐厅往往都给我们一种花样年华的感觉，尤如走进时光隧道，一打开门便会经过皮气十足的酒吧，然后便会到达灯光昏暗的用餐区，烛光处处，非常浪漫的。大家不防看看以下段片以作参考。这里的面包非常有水准，大家千万不要错过招牌三色包，橙色部份是蕃茄，绿色是菠菜，口感软熟。先来一些小食，经典的shrimp cocktail一直都是这里的招牌菜，大虾爽滑弹牙，最抵赞是鲜味十足，配埋经典的千岛酱牛油果沙律，充分呈现简单就是美的道理。平时我很少吃烟三文鱼的，一来怕防腐剂过多，二来怕吃被腌至失去鱼油香味的鱼肉。Jimmy's Kitchen的出品是意想不到的好吃，三文鱼肉质丰盈，配香脆多士吃，实在是非常不错的餐前小食。今晚的主角是肉，同枱有多位食肉兽，未吃之前已知道今晚的菜色将
数数手指，都应该有五年没有帮衬过Jimmy's Kitchen了，这类经典的西餐厅往往都给我们一种花样年华的感觉，尤如走进时光隧道，一打开门便会经过皮气十足的酒吧，然后便会到达灯光昏暗的用餐区，烛光处处，非常浪漫的。大家不防看看以下段片以作参考。
这里的面包非常有水准，大家千万不要错过招牌三色包，橙色部份是蕃茄，绿色是菠菜，口感软熟。
先来一些小食，经典的shrimp cocktail一直都是这里的招牌菜，大虾爽滑弹牙，最抵赞是鲜味十足，配埋经典的千岛酱牛油果沙律，充分呈现简单就是美的道理。
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今晚的主角是肉，同枱有多位食肉兽，未吃之前已知道今晚的菜色将会超级heavy的....先来一客 Round Steak 配 Mac & Cheese，小圆牛扒肉质轻盈软熟，肥瘦适中，加埋超浓郁烧汁，配搭出奇适合女孩子。喜欢吃羊奶芝士的朋友一定会喜欢Jimmy's Kitchen的芝士通粉，对我来说，味道有点太膻，但眼见朋友们都疯狂抢吃，goat cheese fans必食。
另一重头戏终于登场⋯⋯原条烧牛柳，我们特别要求吃生一点，出来的效果大家都非常满意，获得一众牛魔王大讃肉味浓郁。
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猪肋骨亦是不可多得的finger licking good...大家也不顾仪态落手吃。猪肋骨肥瘦适中，配埋带酸甜的烧汁，食落一点也不肥腻。
最后我们还追加了这里的招牌干咖喱鸡，湿咖喱大家就食得多，干咖喱于市面上甚少见到。
最后的甜品，当然要来一个充满情怀的火焰雪山！经验老到的服务员先将橙酒点燃起来，然后从容不迫地将火焰淋在雪山上，场面非常壮观。
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阿P 一向都好喜欢怀旧西餐，会令佢有番儿时同屋企人好开心去食西餐的感觉，那种气氛令佢好放松好舒服，唔怪得今晚佢食得特别开怀。
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