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2006-04-29 20 浏览
成日三过其门而不入,终于有机会到此一游。Carvery Lunch 只有星期六、日先有,仲要好恶咁set 死哂无得拣(除o左drinks 之外)。今日系Roast Lamb Leg 连杂菜、BB 薯仔同薯茸,有Gravy 同Mint Sauce。羊肉系BBQ 制成品,切成一片片;羊肉有生有熟,无乜点pickle 过,反而食落俾我有种「食紧肉」既感觉:因为佢D 肉有爽有稔(唔系「梳打羊」),带少少羊膻味。BB 薯仔同薯茸,感觉上好似duplicate o左,但实际上无论口感同味道都唔同:BB 薯系糖心o个只,焗完洒盐花,绵绵地,但唔散;而薯茸则用葱花捞,用gravy serve 好夹。杂菜都有heart:虽然个样raw D,但用蒜蓉炒到个味仲咁raw 则少见。随后dessert 系vanilla ice-cream with chocolate fudge,ice-cream 相信系Haagen-Dazs,细细份,做迷你饭后甜品刚刚好。除o左soft drinks 之外,仲包杯比regular mug 大成倍既coffee / tea,好满足。Service? 原本唔够$100 唔签得咭
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成日三过其门而不入,终于有机会到此一游。

Carvery Lunch 只有星期六、日先有,仲要好恶咁set 死哂无得拣(除o左drinks 之外)。今日系Roast Lamb Leg 连杂菜、BB 薯仔同薯茸,有Gravy 同Mint Sauce。羊肉系BBQ 制成品,切成一片片;羊肉有生有熟,无乜点pickle 过,反而食落俾我有种「食紧肉」既感觉:因为佢D 肉有爽有稔(唔系「梳打羊」),带少少羊膻味。

BB 薯仔同薯茸,感觉上好似duplicate o左,但实际上无论口感同味道都唔同:BB 薯系糖心o个只,焗完洒盐花,绵绵地,但唔散;而薯茸则用葱花捞,用gravy serve 好夹。杂菜都有heart:虽然个样raw D,但用蒜蓉炒到个味仲咁raw 则少见。

随后dessert 系vanilla ice-cream with chocolate fudge,ice-cream 相信系Haagen-Dazs,细细份,做迷你饭后甜品刚刚好。除o左soft drinks 之外,仲包杯比regular mug 大成倍既coffee / tea,好满足。

Service? 原本唔够$100 唔签得咭,佢偷偷o地俾我签;谂住俾tips 俾够张单$100 啦,反而系佢唔俾我咁做...真系少见。
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