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2020-01-22
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经常到首尔旅行的人,一定对当地大大份,又香又脆的三文治回味不已。早前听闻有韩式三文治店计划来港开业,可惜一直只听楼梯响,直至最近从媒体报导得知,有「国民早餐」称号的「Isaac Toast」已于上月进驻沙田,的确是个好消息。Café 装修得很精致,门面用上红白两色作配搭,加上老远就已经看到「Isaac Toast」的标志大茶杯,十分抢眼。客人可以拣外卖或堂食,不过店舖座位唔多,而且大部分都以高脚凳为主。点咗两份香港限定口味的三文治同两杯饮品。SBS 人气歌谣吐司 ($34):三文治用料非常丰富,除了有来自韩国的甜美士多啤梨果酱外,还有厚蛋、火腿和椰菜丝等,食落外层香脆,内里软熟,入口不会过浓或过腻,味道咸中带甜,但又完全没有违和感,反而咸甜两者平衡得非常之好。至于另一份热溶芝士超级吐司 ($64):内馅就包括有水牛芝士、鸡蛋、IMPOSSIBLE 奄列(素肉+牛油果)、烟肉、pizza 蕃茄酱、椰菜丝、酸萝卜、车打芝士和 Isaac Toast 独家调配的 magic sauce。单系材料就已经够晒煞食,不过最令人惊喜嘅,就是内里的特调酱汁,味道甜甜酸酸,能为烤多士去掉不少腻感。爱文芒
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