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Italian food 㖞...
2016-12-26 1981 浏览
Christmas gathering，黎食义大利餐。。。Set咗$450加10%我都想每个dish写下，但系真系唔知食咗啲咩。。。唯有用图介绍下。。。好似系chicken liver pate。可惜冇乜味。比较淡。Salad. 有orange 有pomegranate 同radish 既salad. Ok 啦。都几refreshing 既。Spinach and buffalo mozzarella。呢个系几好味。但系简单咗啲。唔系好知呢个𠮶名堂，但系好肯定系午餐肉。可能系新鲜午餐肉Octopus, pomelo, olive, Chilli, pea shoots. 都几特别。但系比较咸。羊。有啲似糖醋骨咁。over cook咗啲。同埋真系骨多肉少。冇乜羊味。呢个系比较好味同饱肚几一碟。Braised pork, Pumpkin, Swiss chard, Sage。味道够，唔干。𠮶南瓜配得唔错。Sea bass, zucchini, salsa verde. 本身sea bass 好味，但系好似煎㶶咗。。。好干，冇乜味。牛。Waygu hanger steak, Chickpea
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Christmas gathering，黎食义大利餐。。。
Set咗$450加10%

我都想每个dish写下，但系真系唔知食咗啲咩。。。唯有用图介绍下。。。
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 好似系chicken liver pate。可惜冇乜味。比较淡。
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 Salad. 有orange 有pomegranate 同radish 既salad. Ok 啦。都几refreshing 既。
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 Spinach and buffalo mozzarella。呢个系几好味。但系简单咗啲。
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 唔系好知呢个𠮶名堂，但系好肯定系午餐肉。可能系新鲜午餐肉
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 Octopus, pomelo, olive, Chilli, pea shoots. 都几特别。但系比较咸。
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 羊。有啲似糖醋骨咁。over cook咗啲。同埋真系骨多肉少。冇乜羊味。
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 呢个系比较好味同饱肚几一碟。Braised pork, Pumpkin, Swiss chard, Sage。味道够，唔干。𠮶南瓜配得唔错。
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 Sea bass, zucchini, salsa verde. 本身sea bass 好味，但系好似煎㶶咗。。。好干，冇乜味。
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 牛。Waygu hanger steak, Chickpeas, Dragoncello. 𠮶牛肉几好味。但系portion 少咗啲。Chickpeas 就见人见智，我个人麻麻地。
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 唔系好记得咩tart，但系唔太滑。
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 呢个Meringue , salt caramel, vanilla cream, berries, 好味。配合得唔错！
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 呢个就麻麻。Ricotta pannacotta, expressions caramel, almond. 𠮶pannacotta 好散既感觉，唔够滑。

另外我哋叫咗酒。埋单每人$680。有点觉得唔系好值得。我未必会再试呢间意大利餐厅啦


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$680
庆祝纪念
圣诞节