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2019-07-26
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星期二的下午，返铺头之前打算先吃个late lunch，系女人街同我男人行左一阵，见到呢间石烧牛专门店。想想都有一段时间无认真食过牛，就决定食佢。店铺入面既贩卖机同日本当地既餐厅一样，都系先买，后享用。我地研究左个menu一阵，决定拣最细portion既牛柳同埋牛肋骨。点解会拣最细portion呢，下面就会讲喇。因为店铺入面有一排自助吧，分别有白饭，汤同埋胡麻菜丝沙律。全部都系任拎既，所以唔洗怕唔够饱。呢个位置都放左三款点牛扒既酱汁，我自己就比较喜欢点芥未。石烧牛扒上台！佢会放一张厨纸系上面，因为块石板系好热好热架，所以会好弹油。牛扒上枱系一成熟，会比你慢慢系石板上煎到你想食既熟度先至食。牛上面有蒜片，非常香。一片片切开再放上石板烧，感觉又好玩，而且又可以自己控制想食既熟度。牛肋好好味呀，因为系痴骨既肉，又有油脂，烧完之后逼哂d肉汁出黎，好香口。加埋汁再加埋饭一齐食，好够饱肚。男朋友拣左牛柳，肉质比较实D同埋无咁多油，同样系正架，不过佢就觉得唔系好够饱。可能下次会拣一个份量多D既牛！顺带一提，呢日既汤系蕃茄牛肉汤，好够浓，亦有牛味，我都饮左成两碗先收手。我觉得呢一齐重点系平，两个人20
店铺入面既贩卖机同日本当地既餐厅一样，都系先买，后享用。我地研究左个menu一阵，决定拣最细portion既牛柳同埋牛肋骨。点解会拣最细portion呢，下面就会讲喇。
因为店铺入面有一排自助吧，分别有白饭，汤同埋胡麻菜丝沙律。全部都系任拎既，所以唔洗怕唔够饱。呢个位置都放左三款点牛扒既酱汁，我自己就比较喜欢点芥未。
石烧牛扒上台！佢会放一张厨纸系上面，因为块石板系好热好热架，所以会好弹油。
牛扒上枱系一成熟，会比你慢慢系石板上煎到你想食既熟度先至食。牛上面有蒜片，非常香。
一片片切开再放上石板烧，感觉又好玩，而且又可以自己控制想食既熟度。牛肋好好味呀，因为系痴骨既肉，又有油脂，烧完之后逼哂d肉汁出黎，好香口。加埋汁再加埋饭一齐食，好够饱肚。
男朋友拣左牛柳，肉质比较实D同埋无咁多油，同样系正架，不过佢就觉得唔系好够饱。可能下次会拣一个份量多D既牛！
顺带一提，呢日既汤系蕃茄牛肉汤，好够浓，亦有牛味，我都饮左成两碗先收手。我觉得呢一齐重点系平，两个人200蚊埋单，但系食到好满足，正！
张贴
