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2017-01-18
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新年豪食的第一餐。Semi brunch 的前菜和甜品质素较高,卖相吸引,令人食指大动。前菜有各式冻肉,芝士,软熟面包,成本较高的沙律菜。我最欣赏有牛油果及无花果醋以供选择。每人可享一客浓醇龙虾汤,餐饮任添(橙汁,西柚汁,有气苹果汁等)。甜品bar 精㮹可人选择丰富,指定动作 hagaz-das,各式西饼(芝士蛋糕,拿玻伦蛋糕,朱古力慕丝,绿茶朱古力蛋糕),马卡龙,朱古力喷泉,仲有 milk shake..其中推介椰皇焦糖炖蛋的椰汁香浓。主菜选了8安士西班牙黑毛猪扒。外层微脆,仍保留肉汁。是日大满足
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