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2023-08-10
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🦞珍宝龙虾包 每次只要喺餐牌见到佢就忍唔住一定会试🤣龙虾包无论系香港或者去旅行都食过 龙虾去壳去衣又厚肉 真系一块块肉而唔系碎湿湿做到高境界嘅啖啖肉！～最特别系选用咗比较少用到嘅杂谷面包比平时嘅斋牛油面包更丰富更有咬口🪵伯爵茶苹果木烟熏BB鸽就咁睇个名已经觉得好吸引 嚟到都觉得无失望！虽然叫做BB 乳鸽但都比想象中大只原只经过烧烤上枱 外皮烧到油令令唔会干柴食到肉嘅部位真系好嫩滑又有油脂香 锁住哂啲肉汁味道方面都好有层次 先系闻到伯爵茶淡淡嘅幽香跟住就到苹果木独特嘅熏香味虽然话烟熏但都好容易入口 唔会话太浓太呛反而系淡香淡雅嘅感觉✨酥皮焗田螺以前菜嚟讲份量都几多 一份有9只绝对系一款创新嘅田螺菜式 都系第一次见酥皮唔系最透薄𠮶种 反而有少少存在感外层嘅酥皮松脆有咬口 包著软绵绵热辣辣嘅田螺每粒都浸淫著满满嘅香草同蒜香味
珍宝龙虾包
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每次只要喺餐牌见到佢就忍唔住一定会试🤣
龙虾包无论系香港或者去旅行都食过
龙虾去壳去衣又厚肉 真系一块块肉而唔系碎湿湿
做到高境界嘅啖啖肉！～
最特别系选用咗比较少用到嘅杂谷面包
比平时嘅斋牛油面包更丰富更有咬口
伯爵茶苹果木烟熏BB鸽
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就咁睇个名已经觉得好吸引 嚟到都觉得无失望！
虽然叫做BB 乳鸽但都比想象中大只
原只经过烧烤上枱 外皮烧到油令令唔会干柴
食到肉嘅部位真系好嫩滑又有油脂香 锁住哂啲肉汁
味道方面都好有层次 先系闻到伯爵茶淡淡嘅幽香
跟住就到苹果木独特嘅熏香味
虽然话烟熏但都好容易入口 唔会话太浓太呛
反而系淡香淡雅嘅感觉
酥皮焗田螺
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以前菜嚟讲份量都几多 一份有9只
绝对系一款创新嘅田螺菜式 都系第一次见
酥皮唔系最透薄𠮶种 反而有少少存在感
外层嘅酥皮松脆有咬口 包著软绵绵热辣辣嘅田螺
每粒都浸淫著满满嘅香草同蒜香味
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