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2019-03-03
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数天前和男朋友庆祝纪念日,一早已决定了到这间餐厅庆祝,之前在网上看了一些关于 Little Fresh Cafe & Bar 的资料,对这间餐厅有一定的兴趣,源于它的环境比一般的楼上cafe花了更多的心思。很久没有到楼上cafe吃晚饭了,再次到旺角这个楼上cafe集中地是常识吧。一上到该楼层的范围,便看见了一个摆设,有点像夏威夷风情的吊椅,颇为特别,也可供客人打卡之用。Little Fresh Cafe & Bar 位于旺角一座旧式的大厦,连大厦的正门也在后巷的,女生去的时候真是小心一点好。一进到门口便是 Little Fresh的霓虹灯招牌,个人很喜欢霓虹招牌的物件,是近年流行的东西,型格中又不乏新鲜感。里面的环境同样令我感到焕然一新,天花上是蓝天白云的图案,蓝天白云的图案下又有一串串的灯串,在环境有点昏暗的情况下也有灯串照耀。墙壁旁边又有挂画,这样便弥补了环境细小的缺点。食物种类跟一般的西餐厅没有什么大分别,也有小食、意粉、意大利饭等等。小贝柱海鲜汤即是有小元贝的意思,除了小元贝外,还有青口、蚬肉和大虾,海鲜的数量十分多,不在话下,味道也新鲜。汤底偏稀,像是龙虾汤,但没有龙虾汤的稠
一上到该楼层的范围,便看见了一个摆设,有点像夏威夷风情的吊椅,颇为特别,也可供客人打卡之用。
Little Fresh Cafe & Bar 位于旺角一座旧式的大厦,连大厦的正门也在后巷的,女生去的时候真是小心一点好。一进到门口便是 Little Fresh的霓虹灯招牌,个人很喜欢霓虹招牌的物件,是近年流行的东西,型格中又不乏新鲜感。
里面的环境同样令我感到焕然一新,天花上是蓝天白云的图案,蓝天白云的图案下又有一串串的灯串,在环境有点昏暗的情况下也有灯串照耀。墙壁旁边又有挂画,这样便弥补了环境细小的缺点。
食物种类跟一般的西餐厅没有什么大分别,也有小食、意粉、意大利饭等等。
小贝柱海鲜汤即是有小元贝的意思,除了小元贝外,还有青口、蚬肉和大虾,海鲜的数量十分多,不在话下,味道也新鲜。汤底偏稀,像是龙虾汤,但没有龙虾汤的稠身感觉,蒜蓉包沾上龙虾汤也不错,干身的面包中能有湿润的感觉。
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水牛城鸡翼可算是cafe中常见的小食,但不是每间都能弄得好吃,这里的算是高质素。辣酱太多或太少都不是水牛城鸡翼的标准,这里的辣酱真是刚刚好,番茄酱的味道浓郁,连我这个不太喜欢吃蕃茄、不太能吃辣的人也觉得很好吃
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小食方面,除了水牛城鸡翼,还点了一份炸鱼薯条,喜欢薯条的我感觉这里的炸鱼薯条脆卜卜的,有金黄色的外表,配上蕃茄酱和蛋黄酱也适合,吃到差不多最后还保持到温热。炸鱼比起一般的薄,平常吃的多数有厚厚的一层炸粉,这里的炸粉则不会很多,里面的鱼肉也嫩滑。
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多数去cafe都是吃黑松露意大利饭,或者卡邦尼长通粉/ 意粉,很少会两样一起吃,黑松露的份量不是不多,但卡邦尼酱汁的份量比黑松露稍微多一点。没想到黑松露和卡邦尼也能配合到,黑松露的香气加上卡邦尼的creamy,达致令人口感丰富的满足感,但底部的油分则较多,可以控制得再好一点。
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点了另外一个主菜,大虾汁海鲜烩意大利饭,海鲜数量十分多,跟海鲜汤一样有蚬肉、青口和大虾,种类繁多,同样都新鲜。大虾汁即是龙虾汁的意思吗?我也不懂了,大虾汁本身也是油大虾中提取出来的,所以跟海鲜很适合,意大利饭也是烟韧和正宗的。
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要了一杯杂果水果茶,其实我每次喝水果茶都不会真的把水果吃光光🤭个人也承认这样是有点浪费的。水果茶稍微甜了一点,茶味则刚刚好。
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最后想称赞一下一位女职员的服务,她每次跟我们说话都是笑眯眯的😊也很有礼貌,本身餐厅上菜的速度有点慢,她跟我们道歉,表示当天的booking很full,我们也表示没有太大的问题,这些情况还是需要体谅的。
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